Найти в Дзене
Рацион за кормой: чем питались советские моряки
Служба на советском военно-морском флоте всегда была сопряжена с тяжелыми физическими нагрузками и долгими автономными походами. Чтобы поддерживать боеспособность экипажа, его питанию уделялось особое внимание. Меню моряка кардинально отличался от солдатского пайка и был рассчитан на высокие энергозатраты (в среднем 3500-4000 килокалорий в сутки). В основе лежали продукты длительного хранения: тушёнка, рыбные консервы (шпроты, сайра), а также овощные заготовки. Из них умелые камбузные коки готовили сытные блюда: макароны с килькой в томате, рыбный суп, различные каши с мясом и приправами...
4 месяца назад