Вкусные рецепты

У меня уже давно было желание его приготовить, но все рецепты, что я читала говорили сами за себя- не то. И вот сейчас я поделюсь именно той прекрасной классикой, с отличной текстурой, которую все так любят и ценят. ⠀ Тесто я сделала точно такое же, как и в тарте. Поэтому сначала выпекаете его, затем ждёте когда оно полностью остынет, а уже потом заполняете кремом и снова выпекаете !!! ⠀ Нам понадобится (для крема!): • сыр сливочный (альметте или хохланд) 650 г • сахар 120-150 г • пакетик ванильного...

На вкус они настолько нежные и прекрасные, что не описать. Лучше один раз попробовать, чем 100 раз прочитать . Итак, для приготовления этого нежнейшего чуда на потребуется: •1 яичный желток •2 белка •1,5 ст.л сахара •1 ст.л ванильного сахара •2 ст.л молока •3 ст.л муки (я использовала для пышной выпечки) •1/4 ч.л разрыхлителя для теста •1 мл лимонного сока (я сделала на глаз) ⠀ 1) В холодном состоянии отделяем желтки от белков, далее приступаем к готовке, когда все продукты будут комнатной температуры...

Сейчас сезон яблок, поэтому рецепт самого элементарного пирога будет как раз кстати. Самое приятное в шарлотке - это минимальное количество ингредиентов. Я поделюсь тем, где потребуется кислое молоко (ведь я не одна такая, у которой вечно молоко не выпивается в срок) Итак, нам потребуется: • 2 яйца • 250 г муки • 180-200 г сахара • 250 мл кислого молока • 3-4 яблока • 1 ч.л разрыхлителя • примерно 1 ст.л корицы (можно 1/2) • щепотка ванилина • щепотка соли ...