НЕКТАР

По христианским традициям красить яйца положено в Чистый четверг. Учитывая нашу занятость в обычный рабочий день, допустимо заняться этим и в субботу. В продаже можно найти всевозможные красители для пасхальных яиц, но всё-таки лучше обойтись без химических средств...

Еще каких-то 30 лет назад семена мексиканского чиа не были столь популярны в мире. С древности их включали в свой рацион ацтеки и майя, эти зернышки они перемалывали в муку и пекли из них лепешки. В последнее...

Во время Великой Отечественной моя прабабушка с мамой выехали из-под обстрелов на территорию Казахстана. Их приютила у себя добрая вдова. Моя прапрабабушка тогда была на сносях и уже через месяц после переселения родила сына...

Помню, как бабушка пекла необыкновенно вкусные и ароматные куличи, а упоительный аромат ванили и прочих пекарских специй наполнял квартиру...

Что чаще всего мне готовили в детстве мама и бабушка, что я ела с удовольствием? В эпоху дефицита не было такого количества деликатесов, как сейчас, но все-таки люди умудрялись питаться вкусно и разнообразно...