Найти в Дзене
Картофельные розы с тыквой
Ингредиенты: - 2 средних картофелины - Небольшой кусок тыквы - 3 столовые ложки сливочного масла - 2 зубчика чеснока, измельченных - Соль и перец по вкусу Шаги: 1. Подготовьте картофель и тыкву: - Тщательно вымойте картофель и тыкву. - Очистите картофель от кожуры. - Нарежьте картофель и тыкву на очень тонкие ломтики. Можно использовать мандолину или острый нож. 2. Запекание роз: - Нагрейте духовку до 180 градусов Цельсия. - В большой миске смешайте сливочное масло и измельченный чеснок...
1 год назад
Шоколадный фондан
Вот простой и вкусный рецепт, который порадует ваших гостей: Шоколадный фондан. Ингредиенты: - 100 г темного шоколада - 100 г сливочного масла - 100 г сахарной пудры - 3 яйца - 50 г муки - Половина чайной ложки ванильного экстракта - Щепотка соли Инструкции: 1. Разогрейте духовку до 180°C и подготовьте формы для запекания (можно использовать силиконовые формы или креманки). 2. Растопите шоколад и сливочное масло на водяной бане или в микроволновке. 3. В глубокой миске взбейте яйца с сахарной пудрой до образования пышной массы...
1 год назад
Кулинарное искушение: Макароны с Фаршем и Овощами
Приготовление вкусных и оригинальных блюд — это прекрасная возможность раскрыть свой творческий потенциал на кухне. Одним из самых универсальных ингредиентов для экспериментов являются макароны. Они могут стать основой для различных сочетаний, от простых до весьма необычных. В нашем рецепте сегодня — незабываемое кулинарное сочетание, которое удивит вас своим вкусом и простотой в приготовлении. Давайте окунемся в мир вкусов и приготовим "Макароны с Фаршем и Овощами"! Ингредиенты: - Макароны (любой...
1 год назад
Сочные куриные котлеты с овощами: Простой рецепт для всей семьи!
Ингредиенты: - 500 г куриного филе - 1 луковица - 2 зубчика чеснока - 1 морковь - 1 кабачок - 1 яйцо - 3 ст. ложки панировочных сухарей - Соль и перец по вкусу - Растительное масло для жарки Инструкции: 1. Нарежьте куриное филе на кусочки и перемельчите в блендере до образования фарша. 2. Мелко нарежьте лук и чеснок, добавьте их в фарш. 3. Теркой натрите морковь и кабачок, отожмите лишнюю жидкость и добавьте их к фаршу. 4. Вбейте яйцо в миску с фаршем, добавьте панировочные сухари, соль и перец по вкусу...
1 год назад
Легкий и Освежающий Летний Рецепт: Салат с Курицей, Авокадо и Апельсином
Лето - это время, когда хочется наслаждаться свежими и легкими блюдами, которые не только утоляют голод, но и подарят ощущение свежести и бодрости. В этой статье я предлагаю вам замечательный рецепт летнего салата с курицей, авокадо и апельсином. Этот салат прекрасно сочетает в себе белок из куриного мяса, полезные жиры из авокадо и витамин С из апельсина, создавая идеальный баланс вкуса и питательности. Давайте начнем! Ингредиенты: - 2 куринных грудки (около 400 г), отваренных и нарезанных кубиками...
1 год назад
Курица, Творог и Капуста: Простые Рулетики для Сытного Угощения
В поисках вкусного и доступного блюда? Представляем вам простой и экономичный рецепт — рулетики с куриной и капустной начинкой. Это блюдо не только утолит ваш голод, но и порадует ваш кошелек. Сочное куриное филе, ароматная капуста и нежный творог - прекрасное сочетание в этом простом рецепте. Давайте начнем готовить! Ингредиенты для 4 порций: - Куринное филе - 500 гр - Творог - 200 гр - Капуста (на ваш выбор, например, белокочанная или цветная) - 200 гр - Лук - 1 средний - Чеснок - 2 зубчика - Растительное масло - 2 ст...
1 год назад
Утреннее бодрствование со вкусом: Сладкая гречка с ягодами и орехами
Добро пожаловать в удивительный мир вкуса и здоровья! Сегодня на нашей кухне готовится настоящее утреннее волшебство - "Сладкая гречка с ягодами и орехами". Этот легкий, но в то же время сытный завтрак пробудит в вас чувство радости и насыщенности, подарив яркий старт вашему дню! Если вы ищете идеальный способ начать свое утро с питательного и аппетитного завтрака, этот рецепт - именно то, что вам нужно. Гречка, известная своей богатой текстурой и питательными свойствами, станет основой этого блюда...
1 год назад
Греческий салат: Тайна вкусового олимпа, раскрыта! Так закройте же её скорее:)
Никогда не тратьте время и энергию на приготовление этого вкуснейшего летнего блюда. Ведь кому вообще сдались эти свежие овощи, освежающая мята и пикантная брынза? Почему бы не ограничиться привычными и скучными блюдами, типа оливье крабового и окрошки, и упустить возможность попробовать что-то новое, интересное и вкусное? Да, давайте просто забудем о этом греческом салате и оставим его в тени забвения. Никогда, слышите, никогда не готовьте этот салат, чтобы не погрузиться в мир ярких вкусов и удовольствия от каждого кусочка...
1 год назад
Тихая и Скромная Кабачковая Симфония: Не для соседских глаз!
У нас тут рецепт только для своих🤫. Не вздумай делиться им с соседями 😁 Ингредиенты: - 2 средних кабачка - 1 луковица - 2 зубчика чеснока - 2 яйца - 1/2 чашки тертого сыра (например, чеддер или пармезан) - 1/2 чашки сухих хлебных крошек или панировочных сухарей - 2 столовые ложки растительного масла - Соль и перец по вкусу Инструкции: 1. Начните с подготовки кабачков. Вымойте их, затем нарежьте на тонкие круги или полоски. Если кабачки большие и содержат много семенных полостей, удалите их. 2...
1 год назад
Удивительное открытие: Секрет идеального картофельного пюре с грибами, который заставит ваши вкусовые рецепторы взорваться от восторга!
Вот новый простой рецепт, который, я надеюсь, вам понравится 🥔🍽️. Ингредиенты: - 6 средних картофелин - 250 грамм шампиньонов (или других грибов по выбору) - 2 столовые ложки сливочного масла - 1/4 чашки молока - 2 столовые ложки свежей зелени (петрушка, укроп или базилик), измельченной - Соль и перец по вкусу Инструкции: 1. Очисти и нарежь картофель на кусочки. Положи его в кастрюлю, добавь соль и залей водой, чтобы покрыть картофель. Доведи до кипения и вари на среднем огне около 15-20 минут, или пока картофель не станет мягким...
1 год назад
Что мне досталось в наследство от "моей" английской бабушки? "Загадочная" кухонная утварь. А вы сможете отгадать для чего она?
От моей английской бабушки мне досталось огромное наследство. Ладно, теперь всё по порядку. Допустим, это бабушка не моя, а моего супруга. А под наследством я имею ввиду коллекцию всевозможных кухонных штуковин, о предназначении и существовании которых приходилось только догадываться. Ну, или на худой конец, спрашивать мужа. Кстати, коллекция, очевидно, серьёзно пострадала в результате пожара. Нет, не 1812 года, а того, что будущий муж устроил на кухне незадолго до моего к нему приезда. Так что, до меня наследство дошло в подсокращенном виде...
221 читали · 5 лет назад
Что едят англичане и как это готовить? Классический ланч: запечённая картошка
"Вот готовить не научишься, никто тебя замуж не возьмёт", - говорила моя бабушка. (Эпиграф) Эта статья для тех, кто не умеет и не хочет учиться готовить. А, замуж, наоборот, хочет. Спешу вас ободрить: если вы сможете приготовить это блюдо, вас точно возьмёт замуж... англичанин. Ну, или если вы - одинокий холостяк, не очень увлечённый готовкой, присоединяйтесь тоже. После приготовления и поедания этого блюда, вы сможете почувствовать себя настоящим англичанином. Английская кулинария не славится изысканностью и разнообразием...
130 читали · 5 лет назад