Найти в Дзене
Мясная «гармошка» с сыром и грибами
К Новому Году нужно приготовить множество блюд, которые будут ярким, а главное вкусным украшением стола! Приготовление 1. 2 зубчика чеснока очищаю от шелухи и измельчаю с помощью чеснокодавилки 2. В емкость наливаю 2 столовых ложки оливкового масла, добавляю 2 чайных ложки горчицы, измельченный чеснок и перчу на свой вкус, перемешиваю 3. На 1,5 кг свиной корейки делаю ряд разрезов на две три глубины на 2 сантиметра друг от друга 4. Далее перекладываю мясо в какую-нибудь глубокую емкость и натираю его с помощью соли, после чего смазываю соусом, оставляю постоять на 60 минут 5...
6 лет назад
Салат с креветками, кукурузой, яйцами и сухариками
Разнообразить обычные салаты можно этим вкусным и сочным с креветками и кукурузой! Приготовление 1. Наливаю в кастрюлю холодную воду, выкладываю туда 3 куриных яйца, жду пока вода закипит и варю около 2-3 минут, не больше, после чего убираю огонь...
9011 читали · 6 лет назад
Курица в соусе из кефира и сладкого перца
По этому рецепту вы очень просто приготовите курочку, и её вкус вас очень удивит и порадует! Приготовление 1. 4 зубчика чеснока очищаю и выкладываю в емкость блендера, туда же добавляю кубики измельченного сладкого перца, измельчаю все с помощью блендера 2. Перекладываю в емкость перец с чесноком, и добавляю к ним 200 мл кефира, солю и перчу красным и черным перцем на свой вкус. Мускатные орехи промываю под водой, измельчаю с помощью небольшой терки и тоже выкладываю в емкость, перемешиваю 3...
7193 читали · 6 лет назад
Сырные маффины на кефире, с сосисками
Попробуйте этот оригинальный рецепт маффинов, которые удивят вас вкусом и своим видом! Приготовление 1. Беру емкость и натираю в нее 100 грамм твердого сыра с помощью терки с большими отверстиями 2. Добавляю в эту емкость 200 мл кефира, высыпаю чайную ложку соды и разбиваю одно куриное яйцо, перемешиваю 3. Замешиваю тесто, по-тихоньку добавляя заранее просеянные через сито 150 грамм муки, и немного солю 4. В специальную форму вкладываю специальные бумажные стаканчики, либо промазываю форму подсолнечным маслом 5...
1307 читали · 6 лет назад
Фуршетные рулетики из сельди с плавленым сыром и солёными огурцами
Если думаете какую холодную закуску приготовить и подать к столу, то попробуйте эти фуршетные рулетики, которые точно не оставят вас равнодушными! Приготовление 1. Застилаю пищевую пленку на доску, беру две филешки селедки и выкладываю их на доску, так чтобы один край селедки ложился на край другой, прикрывая еще пищевой пленкой сверху 2. Беру молоточек и отбиваю селедку, после чего очищаю от пищевой пленки 3. Несколько веточек укропа промываю и мелко-мелко нарезаю 4. 100 грамм сливочного масла...
7720 читали · 6 лет назад
Салат с курицей, фасолью и грецкими орехами
Если не знаете какой салат приготовить, то попробуйте этот из вареной курицы и грецких орехов! Фасоль придаст салату особый вкус и сделает его очень сытным! Приготовление 1. Заранее отвариваю 180 грамм фасоли около 1 часа и 250 грамм куриного филе примерно 30 минут 2. Сливаю воду и жду пока продукты не остынут. После этого курицу разрываю по волокнам на мелкие кусочки 3. 60 грамм грецких орехов выкладываю на сухую сковороду и обжариваю, после чего выкладываю на доску и измельчаю 4. Головку репчатого лука очищаю от шелухи и режу на кубики...
16 тыс читали · 6 лет назад
Жареный минтай с луком
Минтай известен тем, что за свою небольшую цену он имеет очень приятный вкус, а к тому же не досажает кучей костей. А если его обжарить вместе с лучком, то получится крайне вкусное блюдо. Приготовление 1. 400 грамм замороженного минтая размораживаю и отрезаю голову, хвост и все имеющиеся плавники. Теперь промываю хорошенько минтай под водой и режу на удобные для еды куски 2. Перекладываю рыбу в отдельную емкость, куда высыпаю приправу и соль, после чего хорошенько смазываю всю рыбу специями 3...
16,4 тыс читали · 6 лет назад
Винегрет с жареными шампиньонами
К обычному винегрету уже все привыкли, поэтому мы сделаем привычное блюдо еще более вкусным и необычным! Приготовление 1. Заранее отвариваю свеклу в течение 1 часа, картошку около 25 минут, и 30 минут морковку, и даю продуктам остыть 2. 500 грамм грибов промываю под водой, удаляю ножом все черные места и грязь, после чего режу нарезаю на пластинки со средней толщиной 3. Далее беру достаточно глубокую сковороду и наливаю туда подсолнечное масло, после чего включаю средний огонь и жду пока нагреется...
15,6 тыс читали · 6 лет назад
Суп-рагу с фрикадельками, рисом и овощами
Если не знаете, что приготовить на ужин, то попробуйте приготовить суп с фрикадельками, который удивит вас своим ароматом и вкусом! Приготовление 1. В 300 грамм фарша добавляю перец и соль по своему вкусу, перемешиваю руками и делаю из него шарики нужного размера 2. Одну морковь очищаю и режу на кубики небольшого разера. Головку лука тоже очищаю и так же режу на кубики. Зубчик чеснока чищу и мелко-мелко измельчаю. 3. Беру сотейник и заливаю в него небольшое количество подсолнечного масла, и на среднем огне начинаю обжаривать лук, пока тот не станет прозрачным...
15,5 тыс читали · 6 лет назад
Сырный суп с лисичками и курицей
Сырный суп сам по себе является очень ароматным и аппетитным, а если в него добавить лисички, то вас ждет более яркий и богатый вкус! Приготовление 1. 350 грамм картофеля промываю под водой, снимаю кожицу ножом и режу на кубики среднего размера 2. 250 грамм куриного филе промываю под проточной водой и режу так же на кубики среднего размера 3. Беру кастрюлю и наливаю туда два литра воды, после чего выкладываю мясо и картошку. Нагреваю на сильном огне, пока вода не начнет кипеть, после чего убавляю огонь и отвариваю в течение 15 минут...
17,4 тыс читали · 6 лет назад
Слоёный салат с куриной грудкой и апельсинами
Данный слоенный салат будет по вкусу вам и вашим гостям! Приготовление 1. В кастрюлю выкладываю 250 грамм куриного филе и отвариваю пол часа. С апельсина снимаю кожуру, расчленяю дольки и режу на маленькие кусочки 2. Головку репчатого лука режу четвертинки кольца и добавляю к нему горячую воду. Оставляю на пару минут, после чего воду убираю 3. 50 грамм твердого сыра измельчаю с помощью небольшой терки 4. 2 куриных яйца отвариваю 9 минут вкрутую, после чего режу на квадратики...
16,5 тыс читали · 6 лет назад
Свиные рёбра, тушенные с овощами, в сливочном соусе
На семейную трапезу попробуйте приготовить эти вкусные свиные ребра с картошкой с сливочным соусом! Приготовление 1. 1 килограмм свиных ребер промываю под водой, обсушиваю и разрезаю на отдельные ребра, после чего перекладываю в емкость и добавляю соль с перцем, перемешиваю и оставляю мариноваться на 15 минут 2. Головку репчатого лука очищаю и режу на полукольца. Морковку промываю под водой, очищаю и режу на кружки, после чего разрезаю их пополам. 2 стебля сельдерея промываю и нарезаю на кусочки средней длины 3...
11,9 тыс читали · 6 лет назад