Найти в Дзене
Самые пышные оладьи!
В поисках пышных оладьев я испробовала множество рецептов пока не наткнулась на тот, который покорил моё сердце. Теперь пользуюсь только им! Итак, для этих роскошных оладьев нам потребуется : Мука-270 г. Соль - 1ч.л. Сахар- 2ст.л Сода -1 ч. л Молоко - 250мл. Яйца-1 шт. 1. Молоко, яйцо, сахар и соль смешиваем в миске до однородности. 2. Затем всыпаем просеянную муку и тщательно все перемешиваем. 3. Соду гасим уксусом у добавляем в тесто...
758 читали · 5 лет назад
Блины, от которых вы будете в восторге!
Теперь блинчики , делаю только по этому рецепту! Для приготовления нам понадобится: Молоко-300 мл Мука-130 гр Сахар-1.5 ст. л. Яйца-3 шт Соль щепотка Раст. масло -40 мл Приготовление: 1. Взбейте яйца с сахаром и солью. 2. Добавьте молоко и всё тщательно взбейте до однородности. 3. Постепенно всыпайте просеянную муку одновременно помешивая всё венчиком...
5 лет назад
Пирог с ветчиной и сыром
Объеденье для всей семьи! Для этого нашего пирога нам потребуется: Ингредиенты: 500 г пшеничной муки 4 яйца 100 г сливочного масла 50 мл воды 300 г зелени шпината 200 г сыра твердых сортов 150 г ветчины 10 г зелени укропа Зелень петрушки для украшения Молотый черный перец и соль по вкусу Приготовление: 1.Из муки, 2 яиц, сливочного масла. воды и соли замесить тесто, разделить его на части и раскатать. 2.Шпинат бланшировать, нарубить вместе с зеленью укропа, соединить с 2 яйцами, тертым сыром (100 г) и поперчить...
5 лет назад
Блины с мясом. Просто пальчики оближешь!!!
Теперь такие блинчики с мясом делаю только по этому рецепту! Для блинчиков нам понадобятся: Мука-250 г. Яйца-3 шт. Сахар-40 г. Молоко-500 мл. Фарш говяжий-500 гр. Раст. масло-70 мл. Соль Перец Приготовление: Яйца растереть с сахаром и солью, добавить 100 мл. молока, всыпать муку, замесить тестом развести его оставшимся молоком...
5 лет назад
Пирожные слоеные с орехами
Вы будете без ума! Для теста: 500 г готового слоеного теста Для начинки: 250 г сливочного масла, 250 г Лесных орехов, 100 г вареного сгущенного молока. 50 г тертого шоколада, несколько капель ромовой эссенции Раскатать тесто толщиной 4—5 мм, стаканом или любой другой круглой выемкой вырезать,  кружки — 3—4 шт. на одно пирожное. Разложить их на смоченном водой противне...
6 лет назад
Классический рецепт бисквита, от которого Вы будете без ума!
Совсем не сложный, но очень вкусный! Ингредиенты: Яйца-6 шт Мука-200 гр Сахар-200 гр Масло подсолнечное Сода гашеная уксусом Приготовление: 1. Отделите белки от желтков. 2. Отдельно взбейте белки с щепоткой соли, отдельно желтки с сахаром. 3. Белки взбейте до пышных пиков так, чтобы при переворачивании миски они не вытекали. 4. К желткам с сахаром добавьте соду гашеную уксусом и тщательно все перемешайте...
749 читали · 6 лет назад
Самый быстрый рецепт шарлотки!
Если гости уже на пороге, а вы не знаете чем угостить, этот рецепт вам поможет! Ингредиенты: Яйца -3шт. Сахар-100 гр Мука-140гр Яблоко- 1 большое Разрыхлитель Щепотка соли Приготовление: 1. Смешаем яйца, сахар, муку,разрыхлитель и соль в одной миске. 2. Яблоки очищаем и режем на небольшие дольки...
1985 читали · 6 лет назад
Эклеры в домашних условиях: быстро и вкусно!
Вашим родным они придутся по вкусу! Дорогие друзья, сегодня я хочу поделиться с Вами моим самым любимым рецептом приготовления эклеров. Ингредиенты: Тесто: Мука- 200 гр. Масло сливочное- 100 гр. Соль щепотка Вода-200 мл. Яйца -4 шт. Заварной крем: Молоко-500 мл Мука -3 столовые ложки Яйца-2 шт. Ваниль Способ приготовления 1. Для начала приготовим крем, так как он должен постоять 30 минут и остыть. В кастрюлю вливаем молоко, добавляем сахар, муку, ваниль и все тщательно перемешиваем. Ставим на огонь и мешаем пока не закипит...
108 читали · 6 лет назад