Муж готовит

Все гениальное просто и вкусно! Я не фанат творога, но эти нежные, сладкие и удивительно вкусные варенички просто обожаю. Могу их есть на завтрак, обед и ужин. Предлагаю Вам простейший рецепт с секретом, по которому готовит вареники мой муж. На 2 порции нам понадобиться: Творог — 1 пачка (200 гр) Яйцо — 1 шт Сахар — 2 ч л Соль — щепотка Мука — 3-4 ст л Ванилин – на кончике ножа. Начнем с творога. Если он зернистый, можете более тщательно его перетереть (по желанию), мой просто перемешивает. Если творог жидковат, добавляйте больше муки, чем указано в рецепте...

Воздушный, нежный, оригинальный и просто идеальный омлет Пуляр. Французское блюдо, покорившее мир своей изысканностью, на самом деле готовиться очень быстро и просто из одних яиц. Предлагаю вам именно этим рецептом разнообразить домашнее меню. Ингредиенты на 2 порции – 4 яйца и половинка чайной ложки соли. Приготовление не займет у вас более 15 минут. Весь секрет этого омлета в том, что белки и желтки взбиваются отдельно, а так же в подаче. Разделяем яйца на желтки и белки. Желтки хорошо перемешиваем с солью...

Для вас, 15 очень простых способов, которые превратят кусочек теста в нечто красивое и эффектное. В современном мире, когда времени катастрофически не хватает, готовое слоеное тесто очень выручает хозяек. Именно это тесто заслуживает статьи. Но, конечно, собранные варианты украшения выпечки подойдут и для другого теста. Назовем этот вариант "бабочка". Формируется достаточно просто, единственный ньюанс - начинка не должна быть слишком жидкой. Через 10 минут в духовке края этой "бабочки" поднимаются, но если начинка "потечет" раньше, то красота будет испорчена...

Предлагаю вам приготовить нечто особенное. Без муки. Мы с удовольствием едим это блюдо на завтрак, ужин или как вкусняшку выходного дня. Итак, нежная, пышная, аппетитная творожная запеканка со сливочно-банановым кремом. Ингредиенты: Творог – 1 пачка (250 гр) Сахар – 1 ст л Соль – щепотка Яйца – 2 шт Ванилин – на кончике ножа Сметана – 50 гр Крахмал – 1 ст л Для соуса: Банан - 1 шт Сметана – 1 ст л Сливки (для взбивания) – ¼ стакана Сахарная пудра – 1 ст л Яйца делим на белки и желтки. Белки взбиваем с сахаром в крепкую пену...

Если вы еще не пробовали такие, приготовив однажды, будете готовить регулярно. Мой готовит эти котлетки очень часто. И как самостоятельное блюдо, и как "начинку" для домашних гамбургеров и бутербродов. Сегодня решил добавить тыкву. Обманчиво нежный вкус совсем не говорит об их диетичности или низкокалорийности. Котлеты ооочень вкусные. Интересные "фишки" для этого рецепта, как обычно в конце статьи. Ингредиенты: Куриное филе - 500 гр (3-4 кусочка) Крахмал - 3 ст л Майонез - 3 ст л Яйцо - 1 шт (если яйца мелкие, например 2 категории, возьмите 2 шт) тыква - 200 гр Филе рубим мелкими кусочками...