Книга рецептов

Лук нарежьте тонкой соломкой, слегка обжарьте на сливочном масле и потушите с томатной пастой. Свежие грибы нарежьте вдоль и немного обжарьте на сливочном масле. Очистите соленые огурцы от кожицы, мелко нарежьте. Выложите в глубокую кастрюлю обжаренные мясные продукты, добавьте приготовленные овощи и грибы, выложите соленые грибы, залейте бульоном, посолите, поперчите, приправьте лавровым листом и проварите все при слабом кипении несколько минут...

Безумный салат Состав: Приготовление: Первым делом нарезаем мелкими кубиками яйца. В них добавляем щепотку соли и ложку майонеза. Перемешиваем. Крабовые палочки нарезаем мелкими кубиками, добавляем ложку майонеза, перемешиваем...

Осень - время тыквы! Так давайте же состряпаем из неё крем-суп. Вкусно и полезно! Нарезанную тыкву поставьте варить, залив ее 2-мя стаканами воды. Отдельно в кастрюле поджарьте 2 ст. ложки муки с 2-мя ст. ложками масла, разведите 4-мя стаканами...

У каждого народа есть свой колорит, и кухня - одна из важнейших его составляющих! Если в этом году вы не летали в солнечный Израиль, а на еврейское застолье не зовут, приготовьте их вкусности сами. ХУМУС...