Деревенька

Октябрь приносит мне дополнительный доход, от 10 до 30 тыс. рублей. Можно и больше, но каждый раз ленюсь и сама себе мешаю больше заработать. Весной из прошлогодних семян я выращиваю рассаду тыквы, от 10 до 20 штук и высаживаю их вдоль своего забора. Тыква растение неприхотливое, особого ухода за ней не нужно. А вот урожай даёт хороший, по 2-3 крупных тыквы с каждого растения...

Осень на дворе, а мои розы совсем сдурели и дали третью волну цветения. Такая красота конечно радует, но без хорошей подкормки к зиме кусты совсем истощатся и плохо перенесут морозы, как и произошло в прошлую зимовку. В том году холода нагрянули неожиданно рано, и чтобы не заморозить розы я быстренько укрыла их на зиму, забыв про подкормку. Весной результаты были удручающими! Из шести привитых кустов два не смогли хорошо перезимовать и пошли от корня "дичкой"...

Этот год особенно богат на яблоки и груши. Делюсь быстрым рецептом "Шарлотки". На подготовку уйдет 5 минут, на выпечку 15-20 минут и вкусный яблочный пирог готов! Угощение из разряда "гости на пороге, а к чаю ничего нет" Нам понадобится: 1 стакан муки 1 стакан сахара 3 яйца (у меня домашние крупные) 2-3 крупных или 5-7 мелких яблок щепотка соды или разрыхлителя для теста. Включаем духовку на 180 градусов, желательно с режимом конвекции. Яблоки чистим и тонко нарезаем, чем тоньше - тем быстрее наш пирог пропечется...

Все мы рано или поздно устаём от городской суеты и завалов на работе. Разбредаемся на выходных по городским окраинам, жарим шашлыки, гуляем по лесу, сидим у водоёмов, а в понедельник снова встречаемся в душном офисе. Быть может бросить...