REALGOURMAN

Немецкий густой пихельштайнер Это блюдо входит в легендарную коллекцию самых известных блюд всех стран мира. В честь этого шедевра, в городе Регене, уже более 100 лет проводится ежегодный масштабный фестиваль. Нам понадобится: Готовим: Приятного аппетита! Английский стю с фасолью Это блюдо в почёте в Великобритании ещё со времён древних римлян. Зимы там самые теплые, поэтому даже аристократы не отказывали себе в удовольствии полакомиться густым наваристым супом. Нам понадобится: Готовим: Приятного...

Как и обещал, в этом выпуске я приведу рецепты блюд, которые сочетаются с напитками из предыдущей статьи. Удачной готовки! Хлебный пудинг "Семейные традиции" Нам понадобятся: · Хлеб — 200 г · Масло растительное — 2 ст. л. · Шампиньоны— 100 г · Колбаски (охотничьи колбаски или ветчина, бекон) — 100 г · Сыр — 100 г · Сливки (10%) — 200 мл · Лук репчатый— 1 шт · Яйцо куриное — 2 шт · Соль — 1/2 ч. л. · Перец — 1/4 ч. л. Готовим: 1) Хлеб режем кубиками и обжариваем до хрустящей корочки. 2)Пока сушится хлеб, режем кубиками репчатый лук и обжариваем на растительном масле...

1.Классический рецепт фраппе с молоком или сливками Нам понадобятся: · 1-2 ч. л. растворимого кофе; · 1–2 ч. л. сахара; · колотый лёд; · 100 мл холодной воды; · ваниль, корица, тёртый шоколад; · 50–100 мл молока или 10%-х сливок, · вода. Технология приготовления: 1. Взбиваете сухой кофе с сахаром и медленно подливаете 2 ст. л. воды 2. Высокий бокал заполняете льдом. 3. Затем выливаете туда кофейную пену. 4. Добавляете молоко или сливки. 5. По желанию можете разбавить холодной водой . 6. Перемешиваете...

Мы часто готовим запеканки из творога или теста, с вареньем или изюмом, но такое вы вряд-ли могли приготовить! Нам понадобится: 1. 5 небольших кабачков среднего размера (~1кг) 2. 400 г куриного фарша 3. 3 средних луковицы 4. 2 ст.л. томатной пасты 5...

Нам понадобится: 1. Грудка куриная - 200-300 гр, 2. Грибы свежие (желательно опята) - 300 гр, 3. Куриные яйца - 3 шт, 4. Твердый сыр - 250 гр, 5. Репчатый лук - 1 шт, 6. Корейская морковь - 400 гр, 7. Маслины - 2 шт (для украшения), 8. Майонез и растительное масло. Готовим: Отвариваем куриную грудку в соленой воде, после отварки даём остыть и нарезаем кубиками. Грибы также нарезаем и обжариваем на сковороде, тоже самое проделываем с нарезанной головкой репчатого лука. Куриные яйца отвариваем и натираем на терке, сыр также натираем на терке...