В 35 одел фартук

Летний отпуск мы провели в Пензенской области. Так как в этом году выдался большой урожай вишни, и понимая, что такое количество не съедим, помимо компотов и варенья мы решили сделать вишневую наливочку к Новому году😉. Рецепт следующий: Для начала вишню мы хорошо помыли и немного обсушили ее. Затем половину сложили в 3х литровую банку, хорошо распределили и засыпали сахаром...

В сезон яблок мы печём вот такой безумно вкусный пирог под названием «Творожная шарлотка». Для теста нам потребуются следующие ингредиенты: Приготовление: Яйца взбиваем с сахаром минуту. Добавляем растопленное сливочное масло, творог, который нужно либо протереть через сито, либо пробить блендером, просеиваем муку с разрыхлителем, ванилин...

Вчера выдался выходной и я решил приготовить вот такие блинчики с творожной начинкой в сметане. Для приготовления нам понадобится испечь блинчики. Все пекут блинчики по разному, рецептов очень много. Я делаю это так: беру 300мл молока его немного подогреваю и добавляю туда два яйца, одну ст ложку сахара, щепотку соды, соли немного и муку где-то грамм 200 может чуть меньше. Все это дело венчиком перемешиваю и в конце добавляю ст ложку масла. Тесто должно получится жидким. Из этого количества продуктов получается где-то 12 блинчиков...

В один из выходных дней мы решили себя побаловать вот таким вкусным блюдом. Для приготовления нам понадобится: рыбка, картошка, морковка, лук, соль, масло, горчица и лавровый лист. Начинаем приготовление: Чистим рыбку и нарезаем на небольшие кусочки, посолим и поперчим. Картошку режим на кубики. Морковь трём на крупной терке. Лук нарезаем и обжариваем. Когда все ингредиенты готовы, то начинаем это все укладывать в горшочек. Предварительно включите духовку на 180 градусов. Первым делом смажем горшочек немного маслом...

В один из рабочих дней набрел на необычный рецепт приготовления сосисок. Для их приготовления требуется малое количество ингредиентов. Итак начинаем: Самое главное - это хорошее настроение и понимать, что все у нас получится. Берем сосиски и одеваем на них сушки. Смотрите в магазине, чтобы отверстия в сушках были большие, а то мне пришлось немного подрезать сосиски. После их кладем в глубокую тарелку и заливаем молоком, чтобы сушка немного размякла...

Вот в нашем доме появилась вафельница. Опыт приготовления у нас уже был, т к мы делали орешки со сгущенкой. Поискали рецепт на просторах интернета и решили взяться за дело. Собрались мыслями и начали творить. Решили разделить наш совместный труд, готовить вместе всегда интересно. Любимая моя взялась за приготовление теста, а мне досталась участь выпекать трубочки. Для начала включили нашу вафельницу, чтобы та как следует разогрелась. С тестом конечно мы видимо намудрили и оно у нас получилось густовато, это не беда, мы добавили немного молока и тесто стало жидким...

Смеркалось. Как-то тёплым осенним вечером, сидя на кухне за чашечкой чая, моей любимой во что бы то не стало захотелось приобрести Орешницу времён СССР. Не прошло и недели, как мы ее всё-таки нашли и приобрели. Теперь самое интересное!!!! Готовить мы особо не умеем, но так как орешков очень хотелось, то мы приступили к готовке. Нашли довольно не сложный рецепт и начали пыхтеть как пчелки на кухне. С замесом теста проблем не возникло, « а вот какое количество теста класть в форму для выпечки»,— мы задумались...