Давай готовить!

Самые вкусные горячие бутерброды 🥪 Ингредиенты: Булка 🥖 Ветчина Колбаса Сосиски Помидор🍅 Сыр🧀 Прованские травы Майонез Кетчуп Приготовление:👩🏼‍🍳 Ветчину, колбасу, сососки, помидор - нарезаем небольшими кубиками. К нарезанным ингредиентам добавляем натёртый сыр и прованские травы (по желанию). Перемешиваем с майонезом🥣. Булку смазываем кетчинезом (майонез+кетчуп). Выкладываем получившуюся массу на нашу булочку, посыпаем сверху сырочком и в духовку на 10 минут при 150 градусах. Приятного аппетита!😋

Самый вкусный домашний Хлебушек 😍 Время приготовления: ~3 часа ⏱ Ингредиенты: Тёплая вода-350мл. Мука-550гр. Сухие дрожжи -7гр. Сахар-2ст. л. с горкой Соль-2ч.л. без горки Желток-1 ( для смазывания) Молоко -1ст.л. Масло- для смазывание формы для запекания. Приготовление: 1) В миску просеиваем муку и добавляем дрожжи, соль, сахар-перемешиваем 2) В муке ложкой делаем углубление и постепенно вливаем тёплую воду, далее начинаем замешивать тесто желательно специальными насадками миксера (Весло или Скребок (в виде крюка)) •Можно замешивать руками но предварительно смазав маслом, т.к. тесто очень липкое.• Вымешиваем минут ~10⏱ 3) Тесто собираем по краям в центр, можно немного смазать края миски маслом. Уберём на ~1 час в тёплое место Тесто должно подняться 4) Достаём тесто из миски и начинаем обминать на столе ( стол немного присыпаем мукой) 5) Лепим из теста хлеб 🥖 6) Накрываем полотенцем и оставляем на ~45 минут (при комнатной температуре) 7) Разогреваем духовку до 160-170гр. 8) Перекладываем хлеб на противень застеленный пергаментом ( чтобы пергаментная бумага не сворачивалась её можно смять) 9) Делаем небольшие надрезы и смазываем желтком с 1ст.л. молока (воды) 10) Убираем наш хлебушек в духовку на ~1час 10 минут на режиме верх/низ. ( у меня электрическая) ❗️Обязательно смотрите за хлебом❗️ Готовность хлебушка проверяем зубочисткой (зубочистка должна остаться сухая) После того как вы достанете хлеб не режьте его сразу, накройте полотенцем и пусть немного остынет✅ #Выпечка