Для гурманов: нежнейший и ароматный картофель Романофф
Даже из самых простых продуктов можно приготовить настоящий шедевр, если подойти к процессу творческий. Этот гарнир или даже самостоятельное блюдо, как раз такой случай. Итак, нам понадобится один килограмм самого обыкновенного картофеля, одна луковица, триста грамм сыра (желательно островатого на вкус), полтора стакана сметаны, соль, перец. А еще желательно иметь отдельные емкости для запекания, но если у вас их не оказалось, есть одна идея. Итак, начинаем с чистки и натирания на терке картофеля...