Найти в Дзене
Заварное пирожное
Заварное пирожное покорит сердце любого сладкоежки. Их можно сделать с начинкой, с глазурью или подать просто. Тесто: ✔ мука пшеничная высшего сорта → 1 ст.; ✔ яйца куриные → 4 шт; ✔ масло → 150 г; ✔ соль → 0,5 ч.л.; Крем из творога: ✔ творог или творожная масса → 100 г; ✔ сметана → 200 мл; ✔ желатин → 1 ст.л.; ✔ ванилин. Заварной крем: ✔ крахмал картофельный → 1 ст.л. (без верха); ✔ масло сливочное → 250 г; ✔ сахарный песок → 0,5 ст...
295 читали · 5 лет назад
Праздничному столу, состояться. Мясной рулет
Если котлеты надоели, приготовьте рулет из фарша с яйцом в духовке. Затрат на приготовление этого блюда немного, а выглядит оно настолько эффектно, что его можно подать и к праздничному столу. К начинке из яиц можно добавить различные овощи, грибы или сыр, будет еще вкуснее и аппетитнее. Ингредиенты: ❉ Свиной фарш → 600 г ❉ Сыр → 100 г ❉ Яйца → 5 шт ❉ Луковица → 1 шт ❉ Майонез → 2 ст. л. ❉ Соль → по вкусу ❉ Перец → по вкусу ❉ ❉ ❉ ❉ ❉ ❉ ❉ ❉ ❉ ❉ ❉ ❉ ❉ ❉ ❉ ❉ ❉ ❉ ❉ ❉ Вкусный мясной рулет из фарша с яйцом в духовке приготовить совсем несложно...
192 читали · 5 лет назад
«Новогодняя селёдочка»
Закуска простая, но вкусная и нужная на праздничном столе, какой же Новый Год без селёдочки? Вкусный рулет из сельди с сыром и морковью на маленьких ломтиках хлеба, станет супер закуской на вашем новогоднем столе. ❉ ❉ ❉ ❉ ❉ ❉ ❉ ❉ ❉ ❉ ❉ ❉ ❉ ❉ ❉ ❉ ❉ ❉ ❉ ❉ ❉ ❉ ❉ ❉ ❉ ❉ Ингредиенты: の Сельдь малосольная  — 1 шт の Сыр плавленный пастоподобный  — 2 ст. л. の Морковь —  1 шт の Зелень  — По вкусу (укроп или лук зеленый) の...
175 читали · 5 лет назад
Не знаете что приготовить на Новый год? Салат "Зимушка"
В преддверии Нового года у нас начинаются хлопоты – что подать на праздничный стол в этом году? Если хочется чего-то новенького, но безумно вкусного, то следует обратить свое внимание на салат «Зимушка» из нежнейшей куриной  печени, моркови по-корейски и прочих вкусных и доступных компонентов. Ингредиенты: ✔ Печень куриная → 200 г ✔ Корейская морковь → 200 г ✔ Огурец маринованный → 2 шт ✔ Луковица → 1 шт ✔ Укроп → 1 пучок ✔ Растительное масло (для блинов) → 2-3 ст...
5 лет назад
Натуральный творожный сырок для ваших деток!
Сырки получились гораздо вкуснее тех, что продают в магазине. В начинку можно добавить изюм, сгущенку и все, что душа пожелает. Нам нужно: 📌Творог 9%-200 гр 📌Сахарная пудра -30 гр 📌Сливки 33%-120 гр 📌Ванилин - щепотка 📌Шоколад -200 гр ⠀ Берем творог, сахарную пудру, ванилин, сливки и пробиваем блендером до однородности...
5 лет назад
Салат из сыра, яиц и свеклы!
На днях я пролистала свои старые кулинарные записи и наткнулась на этот салат, который часто раньше готовила, а потом он был незаслуженно забыт мной... Салат из серии "на каждый день", готовится очень...
103 читали · 5 лет назад
Муж в восторге! Суп с фрикадельками
Самый вкусный супчик для 99,9 % людей. Самая пора подкрепиться горяченьким и сытным первым блюдом. Приготовление: 1) Самый «долгоиграющий» ингредиент у нас морковь, потому с неё и начнем. В зависимости от размера режете её целую на кольца в 5-8 мм или сперва вдоль пополам. 2) Мелко рубим 3 зубчика чеснока и луковицу. 3) На оливковом масле в кастрюле обжариваем половину лука и чеснок до уверенной румяности. 4) Как только дождались нужного момента — заливаем куриный бульон и закидываем морковь...
5 лет назад
Нереально вкусный творожный крем!
Крем на основе творога готовится быстро, не требует термической обработки, а получается легким и пышным. Этот крем отлично подходит для изготовления различных десертов, тортов, пирожных. Он относительно менее калорийный и более полезный! Для традиционного творожного крема требуются только доступные продукты и всего 15 минут времени. Важно лишь строго следовать технологии его приготовления...
5 лет назад
Улётная ПИЦЦА
Довольно сложно встретить человека, который бы не любил пиццу. А все дело в том, что столь простое блюдо может быть восхитительным вариантом для перекуса и разнообразия повседневного рациона. Это итальянское лакомство может стать настоящей палочкой-выручалочкой, когда гости уже на пороге. Ингредиенты: 1. Для начала начнем традиционно с теста. Для этого замесим дрожжевую опару, ведь тесто у нас на сухих дрожжах. Всыпьте дрожжи в теплую кипяченую воду, добавьте соль,сахар и оставьте на 15 минут...
5 лет назад
Быстрый "МЕДОВИК"
Для тех, кто хочет порадовать близких вкусной сладостью, но не решается тратить много времени на приготовление изысканных десертов отлично подойдет "Медовик" Торт получается с ярким медовым вкусом, но в отличие от классического не требует раскатки коржей. "Ленивый" медовик готовится быстро, просто, получается мягким и пропитанным. Тесто замешивается буквально 5 минут, печется тоже очень быстро. Для теста: Для крема: ШАГ 1 Начнем с приготовления теста. Смешиваем яйца, сахар, жидкий мед до однородного состояния...
5 лет назад
БАНАНОВОЕ варенье
Это интересно знать! Мировой рекорд по поглощению бананов за 1 час — 81 банан. А еще, бананы помогают бороться с депрессией. В них много триптофана — вещества, из которого вырабатывается серотонин — гормон счастья...
5 лет назад
Творожные КЕКСЫ
Творожный кекс — рецепт быстрой, вкусной и полезной выпечки. Ингредиенты: Приготовление: 1. Яйца взбить с сахаром, добавить к ним растопленное сливочное масло (не горячее!), творог протереть сквозь сито, ванильный сахар - всё хорошо перемешать. 2. Разрыхлитель соединить с мукой и просеять, всыпать всё в сливочно-творожную массу, хорошо перемешать...
5 лет назад