Домашние рецепты

Все лежит как правило на поверхности! Перечитав огромное кол-во рецептов котлет, я пришла к выводу, что самые вкусные получаются если в них ничего не добавлять лишнего. Курица всегда получается сухой и всякие добавки из вне не сделают ее мягче, только собственная кожа, добавленная в состав фарша. Что нам нужно для вкусных и простых котлет? Из куриной грудки в блендере мешаем фарш...

Всем привет! Хотелось бы поделиться безумно вкусным рецептом! Я только начинаю вести свою ленту и я была бы вам благодарна, если вы поставите мне "Пальчик вверх" под моим рецептом :-) Итак, что будем готовить?...

Сейчас самое время собирать урожай с грядок, поэтому случаю я решила порадовать интересным и простым рецептом овощей, которые можно подавать как отдельно, так и в дополннение к гарниру. Буду рада если вам понравится! Нам понадобится: Обжариваем лук и морковь. Морковь рекомендую не тереть на терке, как обычно, а нарезать ножом соломкой. Лук нарезаем обычно. Как только лук приобрел золотистый оттенок, добавляем перчик...

Для меня готовка сравнима с написанием картин, где вместо красок смешиваются различные ингридиенты. Однако они имеют не только различную окраску, но и имеют свой непосредственный вкус. При правильном сочетании мы получаем великолепное блюдо! Еще с детства я любила эксперементировать с едой и даже помню как в детстве я приготовила целую кастрюлю жульена и грибной крем-суп, чем порадовала родителей. Однако был в моей жизни период, когда готовка была мне в тягость.В этот период я жила со своим "бывшим" на данный момент мужем и у нас категорически различались вкусовые предпочтения...