Найти в Дзене
Пышки на сковороде как у бабушки
Ингредиенты: - дрожжи сухие 1 ст.л.; - сахар 1-2 ст.л.; - соль 1 ч.л.; - масло растительное 3 ст.л.; - вода 1 стакан (350 мл); - мука 1 стакан (столько же сколько и воды). Приготовление: 1. В миску с водой всыпаем дрожжи, соль, сахар. Добавляем масло. Хорошо перемешиваем. 2. Всыпаем муку и также хорошо перемешиваем. Оставляем минут на 15. 3. Через 15 минут всыпаем еще муку и замешиваем тесто. Перемешав до рыхлого, грубого кома, выкладываем тесто на припыленный мукой стол. Замешиваем, подсыпая по чуть-чуть муку...
1806 читали · 6 лет назад
Простейшая закуска на любой стол
ПРОСТЕЙШАЯ ЗАКУСКА НА ЛЮБОЙ СТОЛ Ингредиенты -плавленные сырки 4-5 шт; -чеснок 5-6 зубчиков; -майонез 2-3 ст.л.; Приготовление: 1. Плавленые сырки раскрываем и терем на мелкой терке. 2. Чеснок также натрем на мелкой терке или проводим через специальный пресс. 3. Смешиваем сырки с чесноком, добавляем майонез...
132 читали · 6 лет назад
Лагман из свиных ребрышек
Ингредиенты: - свиные ребра 800 гр; - картофель 9шт; - большая луковица 1 шт; - большая морковь 1 шт; - болгарский перец 2 шт; - помидоры большие 2 шт (если маленькие как у меня, то по больше); - чеснок 5-6 зубчиков; - лапша; - томатная паста 4-5 ст.л.; - лавровый лист, соль, перец, паприка, др. специи по вкусу. Приготовление: 1. Свиные ребрышки тщательно промываем, нарезаем порционные куски и обжариваем с каждой стороны в раскаленном масле на сковороде. 2. Так как ребрышки перемешивать не особо...
3476 читали · 6 лет назад
Вкуснейшая жареная картошка
Жареная картошка-классика русской кухни. Рецепт жареной картошки несложный, вкусный и бесконечно разнообразный. Сегодня жарить мы ее будем с добавлением чеснока и лука. Ингредиенты: - картофель 12 шт; - лук 1 шт; - чеснок 4-5 зубчиков; - соль. 1. Картофель нарезаем тонкими полукруглыми кусочками. 2. Лук нарезаем полукольцами. 3. Чеснок измельчаем. 4. В сковороду с раскаленным маслом выкладываем картофель...
6 лет назад
Суп из свиных ребрышек
Ингредиенты: - вода 3 л; - свиные ребрышки 500 гр.; -картофель средний 7 шт; - луковица средняя 1 шт; - морковь средняя 1 шт; - макароны звездочки или вермишель 4-5 сл. л.; - лавровый лист 2 шт; - соль, перец, др. специи по вкусу; - зелень. Приготовление: 1. Свиные ребрышки тщательно промываем, нарезаем порционные куски и отправляем в кастрюлю. Заливаем водой и доводим до кипения. Перед тем как закипеть, появится пенка, ее нужно снять. Уменьшаем огонь и оставляем вариться на 30-40 минут. 2. Тем временем чистим и нарезаем картофель небольшими дольками...
6 лет назад