Сметанное желе(вкусный десерт)
На дно глубокой чаши выкладываю ягоды и заливаю желатином(половиной того что получилось, другую половину добавим в сметану). В ягоды добавляю желатин(не дожидаясь пока полностью остынет) и отправляю в холодильник что бы первый слой затвердел. В это время смешиваю сметану, сахар, ванилин. Можно миксером, можно венчиком или ложкой. После растворения сахара, выливаем остатки желатина в сметану. Размешиваем и проверяем ягоды, если достаточно затвердели(что бы слои не смешались). Добавляем сметану. Отправляем содержимое в холодильник...