Раскрываю секреты рецептов и заготовок. Правила хранения, здоровые рецепты и немного экспериментов. Любите готовить и радовать близких, тогда Вам к нам!
Безумно вкусные и тающие во рту оладьи. Все очень быстро и просто) 1 стакан манной крупы (у меня 200 мл.) 1 стакан овсяных хлопьев 0,5 л кефира 3 яйца 3 ст.л. сахара 0,5 ч.л. соли 0,5 ч.л. соды 3 ст.л...
Люблю мультиварку за то, что ничего не пригорает, не нужно следить за процессом и перемешивать. Заготовка в ней получается густой, на вкус - кисло - сладкой. Что нам понадобится?
3 кг кабачков
4 луковицы
250 гр. майонеза
50 мл. растительного масла
3 ст.л. сахара
1 ст.л. соли
150 г томатной пасты
50 мл 9%-ного уксуса
Что делаем дальше? 1. Очищенные кабачки пропустить через мясорубку.
2. Измельченный лук обжарить на масле в мультиварке на режиме "Жарка" 8 минут
3...
Что нам понадобится? Что делать дальше? 1. Помыть яблоки, пропустить через соковыжималку (яблоки режем и очищаем от семечек)
2. Получившимся соком (0,5 ст.) залить агар — агар и оставить на 20 минут. Оставшийся сок можно закатать или просто выпить)
3. Оставшийся яблочный жмых залить водой и кипятить 40 минут на слабом огне...
Однажды родители с дачи мне привезли огромную тыкву. Этот "фрукт" достаточно быстро бы пропал, а каждый день есть его невозможно. Поэтому, по совету мамы, я ее заморозила, но не целиком, а в виде пюре. Пюре прекрасно подойдет для приготовления супов, каш, выпечки и т. д. Места в морозилке занимает минимально, и время готовки в будущем заметно сокращается. 1. Тыкву разрезаем, удаляем семена и волокна, режем кусками (кожуру не счищаем) 2. Берем сухой противень и выкладываем на него тыкву в один слой (не горой), прикрываем фольгой и ставим запекаться на 40 - 45 минут...