Найти в Дзене
Пейсаховка
Нам свойственны неудержимыя честолюбия, жгучия жадности, безпощадныя мести, злобныя ненависти (Протоколы сионских мудрецов) Моссадом пока не одобрено, но будем стремиться. Теоретическая часть. Про пейсаховку (еврейский пасхальный самогон) какой только пурги не несут (правда, пока не встречал сведений, дескать гонят ее из крови христианский младенцев, – но я и не искал информацию в тех краях). Наиболее часто узнаешь, что придумали ее в Израиле, потому что водку пить «не кошерно». На самом деле водка – не свинина, жрите хоть до посинения. Но не всегда. Да и Палестина ни при чем, пейсаховку придумали...
6 лет назад
По просьбам трудящихся. Не то инструкция, не то отчет о выделке качественного кальвадоса с учетом всех шишек, набитых автором
Даже маленькая практика стоит большой теории («Законы Мерфи») I. Матчасть, то есть аппарат Конечно же, медь лучше. Она адсорбирует серу, а сера воняет. Не зря все уважающие себя виногоны – хоть кальвадоса, хоть коньяка / виски / чего угодно – используют только медные кубы. Так что надо было хватать португальский аламбик, пока они еще стоили укупимо. С другой стороны, охи типа «о чем же я думал 6 лет назад» - не повод закапывать яблоки и таланты в землю. Во-первых, можно занять португальский куб у счастливого обладателя (ну-ну… я – фигушки!) Во-вторых, и в нержавейке можно получить нектар...
6 лет назад