На этом канале я буду публиковать вкусные и очень простые рецепты моей бабушки и мамы! По любым возникшим вопросам, оставляйте комментарии или пишите в инстаграмм - https://www.instagram.com/vl.adimir2078/?hl=ru обязательно отвечу всем.
Всё пропустить через мясорубку, добавить соль по вкусу и варить 3 часа при частом перемешивании. Затем залить по банкам и закатать. Икра готова. Попробуйте, это очень вкусно. Приятного аппетита!
Взбить 2 яйца с сахаром, подогреть сливочное масло с молоком. Муку перемешать с разрыхлителя. Всё соединить и замесить тесто. Затем раскатать пласт толщеной 5 мм. Рюмкой вырезать, дырочки сделать с помощью пробки от шампанского...
И правда по моему мнению, обсалютно забытый рецепт солянки. Последний раз ее готовила бабушка, лет двадцать назад. До настояшего времени я не встречал такого блюда. И это действительно тот самый случай, когда хочется сказать "вкус детства". Попробуйте, очень вкусно. Солянка грибная. Ингредиенты 50г сушёных грибов(свежих грамм 200), 4 солёных огурца, 50г маслины, 50г слив, 50г каперсов, 2ст.ложки масла, 2ст.ложки томатной пасты, 100г сметаны, Сосиски по вкусу. Приготовление 1. Отделить грибной бульон (на мясом отваре) от грибов, кореньев и довести на слабом огне до кипения...
Салат "свеженький, хрустящий' Салаты на каждый день - очень удобное блюдо. Необязательно придерживаться точного рецепта, а можно использовать продукты те, которые есть в холодильнике.
5-6 порций
Ингредиенты
0,5 небольшого кочана капусты,
200г крабового мяса или палочек (можно криветок),
3-4 ломтик полу копчёной колбасы,
100г копченого колбасного сыра,
Горсть замороженных овощей(консервированные горошек или кукуруза),
1 морковь,
1 луковица,
2 варёных яйца,
2 маринованных огурца,
Растительное масло,
Соевый соус(на любителя),
Майонез, зелень,
Соль, чёрный молотый перец...