Легко и вкусно!

Ингредиенты: Картофель и морковку помыла, почистила и нарезала кубиками. Филе лосося также нарезала кубиками. Лук репчатый нашинковала полукольцами. Я заранее сварила бульон из рыбы. Теперь можно начать приготовление. В глубокой кастрюле растопила сливочное масла, на котором припустила лук. Добавила морковь и картофель. Перемешала, долила рыбный бульон, в зависимости от того, сколько порций необходимо...

Приготовление этого блюда очень простое, но вкусняшка на выходе вам понравится! Ингредиенты: Картофель вымыла, очистила и нарезала кольцами толщиной 0,5-1 см. Лук нарезала полукольцами. В глубокую кастрюлю налила жирные сливки, опустила веточку тимьяна для вкуса, давленный чеснок, листик лавровый, посолила, поперчила по вкусу. Помешивая, довела до кипения. В жаропрочный сотейник для выпекания налила соус, выложила первый ряд картофеля, сверху покрыла луком и полила соусом...

Ингредиенты: Вымытые куриные бедра с косточкой обсушила, посолила, поперчила. Обваляла в муке и обжарила с двух сторон до румяной корочки. Переложила на блюдо. На ту же сковороду выдавила чеснок и обжариваю помешивая. Сюда же добавляю нарезанные ломтиками помидоры, зелень орегано и тимьяна. Через 2-3 минуты обжаривания наливаю в сковороду вино, куриный бульон, сливки, сыр, нарезанный базилик...

Индигриенты: Баклажаны вымыла, обрезала немного с двух концов и вдоль на пластины 1 см толщиной по всей длине. На противень положила лист бумаги для выпечки. Выложила на него ломтики баклажан, смазав их с двух сторон маслом. Посолила и поперчила. В разогретую до 200 градусов духовку, отправляю баклажаны запекаться на 20 минут. В сотейник налила томатный соус, распределив ровно по дну. Испеченные баклажаны вынула из духовки и оставила остывать минут на 5-7...

Индигриенты Молодую картошку хорошо помыла, залила в кастрюле водой и варила до полуготовности. Воду подсолила. Куски подготовленной рыбы надрезала по шкурке и в разрезы насыпала немного соли. Поперчила. Обваляла в муке и жарила на растительном масле с двух сторон до образования румяной корочки. Добавила кусочек сливочного масла к рыбе на сковороду. Нарезанный зеленый лук насыпала вокруг рыбы и немного припустила, помешивая лук. Вареную картошку достала из воды, нарезала каждую на две половинки и сложила в чистую кастрюлю...