Найти в Дзене
Джем из сливы с грецкими орехами
орехи предварительно залить кипятком минут на 10(распаренные они лучше впитают в себя сироп) из слив удалить косточки, добавить воду и проварить до размягчения (минут 10), затем сахар и орехи и варить до готовности на маленьком огне при помешивании еще минут 40...
5 лет назад
Варенье Киви-Банан для детей.Вкусно и Легко
ИНГРЕДИЕНТЫ: киви — 10 шт.; банан — 3 шт.; желатин — 2 ч. л.; сахар — 500 г; сок одного лимона РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1. Киви мелко режем. Банан тоже режем туда же. 2. Порезанные фрукты слегка помять. 3...
5 лет назад
Лечо "объедение"
Классическое блюдо венгерской кухни, весьма распространённое в странах Европы. Как и любое популярное блюдо, не имеет точной рецептуры, так как все готовят его по-своему. Итак начнем: 4кг сочных помидоров нарезать и варить на медленном огне,а затем протереть через дуршлаг,чтобы получилось 3л сока. 6 кг болгарского перца очистить от семян и нарезать соломкой 3кг репчатого лука нарезать полукольцами. Если готовить сок с помощью соковыжималки,то кипяить помидоры необходимо 15 мин. с момента закипания...
5 лет назад
Аджика острая на зиму-для любителей кавказской кухни
1.Рецепт приготовления очень прост. Все помыть,порезать, перекрутить на мясорубке или в комбайне 2.Выложить в большую кастрюлю (у меня для этих целей 12 литровая) 3.Варить один час, затем добавить сахар, соль, масло, чеснок и еще проварить минут 20.За пять минут до окончания добавить уксус. 4.Все хорошо перемешать и сразу же разлить по банкам и закатать. 5.Банки перевернуть,укутать,до полного остывания,убрать в погреб или в темное прохладное месть...
5 лет назад
Заправка для борща на зиму
Здравствуй дорогой читатель, делаю эту заправку каждый год,т.к.борщ мои домашние просто обожают.Нужно потратит всего день,зато потом весь год вы просто открываете баночку и ароматный борщ очень быстро готов.Приступим. Нам понадобится: 6 кг. свеклы на терке 6кг. капусты нарезать 2 кг. лука нарезать 2 кг. моркови на терке 3 кг. красных помидор нарезать Нарезанные овощи засыпать 1стаканом соли 1 кг. сахара И залить 600 г...
5 лет назад