Розы в пленку заверните

В продолжение к прошлой статье я решила составить небольшой список каст работодателей, чтобы не растеряться на собеседовании и в процессе работы. Погнали! Флорист Бывший или нынешний флорист, который заинтересован...

На правах флориста, проработавшего у трех работодателей и проходившего порядка 5 собеседований, готова поделиться своими наблюдениями об идеальном (нормальном) начальнике. Если Вы устраиваетесь в мастерскую/салон/магазин, то будьте внимательны с первой же минуты, с того момента, как будущий работодатель поздоровается. И поздоровается ли.  Во-первых, оцените обстановку Как правило, собеседование проходит в месте, где Вам предстоит проводить свои цветочные будни. Уютно? Тепло? Глаз радуется? Оцените...

Флорист - это не только деятель искусства и продавец, но ещё и психолог. За годы своей работы я смогла понять покупателей и даже классифицировать на несколько групп. Это как любовь с первого взгляда, где любовь следует заменить на «ага, это типичный представитель Торопыжек. Отлично, работаем дальше!». Итак, Вы готовы, дети? Погнали! Типы покупателей в цветочном салоне Торопыжка Забегает с дикими глазами, указывает на букет и, выкрикивая «Он свежий?», кидает деньги на стол, хватает цветы, убегает...

Тяжела флористическая доля! Одним чудесным утром, когда я только зашла в салон и приготовилась отведать утренний кофе перед долгим рабочим днем, ко мне забежал разъяренный мужчина с возгласом: “у вас плохие цветы!”...

Если вдруг вы, дорогие флористы и самоучки, чувствуете, что познали профессию от А до Я и ничего нового уже невозможно узнать (по вашему скромному мнению), то спешу разочаровать - просто вы еще книги не читали! Профильная литература - это когда опыт подкрепляется знаниями и много (МНОГО) новой информации, которая перевернет сознание любого творца. Также это возможность вдохновиться, когда муза пропала без вести. А еще можно козырять книжками при новичках и говорить, мол, “АХ ТЫ НЕ ЗНАЕШЬ КАК УХАЖИВАТЬ ЗА ГОРТЕНЗИЕЙ НУ ТОГДА ОТКРОЙ 254 СТРАНИЦУ И ПРОЧИТАЙ” и протянуть флористическую библию...

К слову о «жарких» днях. Несмотря на температуру за окном, 8 марта в цветочном - это кроссфит в тропиках мира искусства и продаж. Новобранцы плачут в углу, в то время, пока бывалые бойцы из всех сил пытаются «лишь день продержаться». Стебли летят, упаковка и ленты струятся по всему помещению, а покупатели смиренно и с капелькой понимания ожидают свой заказ. Я могу бесконечно долго литературно изъясняться, но какой в этом толк? Уж лучше дам небольшие рекомендации для всех творцов, которые собираются отмечать 8 марта на работе...

Спокойные и размеренные, безмятежные и даже по-буддистски отрешенные дни прерывают… Праздники! Это когда появляется возможность проверить и стрессоустойчивость, и коммуникабельность и даже суперспособности. В «жаркие» дни флористы выживают только благодаря кофе и адреналину, чтобы создать для Вас, мои хорошие, лучшие букеты. Ну или розы в пленку заворачивают, тут уж от пожеланий покупателей зависит. Давайте поговорим о самых подвижных днях, когда цветы буквально выхватывают из рук. 1 сентября Веселье начинается с конца августа, когда появляются предзаказы...

Опытные флористы подобны ветеранам вьетнамской войны – видали всякое. В их глазах периодически виднеется грусть, когда речь заходит про 8 марта или 1 сентября. Они просыпаются по ночам в холодном поту и кричат что-то в духе «Только не Freedom!», «Золотое сечение» и «Акция на 101 розу». Если уж мы проводим параллель между флористикой и полем военных действий, то давайте же узнаем Топ боевых ранений цветочных умелец. Секатор-убийца Наш верный товарищ в укорачивании стеблей способен навредить своему владельцу...

Ах, эти красавицы-флористы из инстаграма, которые сияют белоснежными улыбками и в своих хрупких руках удерживают огромные цветочные корзины или букеты, размером с Монголию. Все в них прекрасно!  Кроме, разве что, желания скорее почесать ногу, потому что в штанину залетел шип от розы. А еще выпить горячий кофе, потому что замерзла, хочется спать и нет времени сделать глоток - приходится по пятому кругу кипятить чайник. И кремом бы руки намазать, поскольку после последней партии роз (которые, судя по всему, обработали новой химией) кожа сохнет...