Житье-Бытье Человека

С выбором мяса разобрались теперь нудно мясо замариновать. Я обычно по классике на уксусе, бывает в томатном маринаде. Хочу разобраться какие сеть маринады. Маринадов очень много могу только посоветовать из этого немного что я понял, вот вам 4 полезных совета: 1. Свежее, качественное и молодое мясо можно не мариновать. Перед жаркой его достаточно просто посолить и поперчить. Но если вы хотите придать такому мясу насыщенный аромат и необычный вкус, используйте любой из этих маринадов. Курицу можно мариновать всего полчаса, а свинину, говядину и баранину — 1–2 часа...

Всем привет!!! Недавно задался вопросу какое выбрать мяса для шашлыка. Как не как впереди праздники и надеюсь будет тепло. Вот решил изучить этот вопрос. Ну погнали, для шашлыка из свинины лучше всего подходит шейная часть (карбонад). В ней оптимальное соотношение мышечной ткани и жира, что делает мясо сочным и нежным. Также можно взять окорок (более постное мясо, подходит для тех, кто следит за фигурой) или лопатку (содержит небольшое количество жира, благодаря чему шашлык получается сочным). Для...

Если выбор мой пал на зеленый чай, то я задумался как его заваривать. Стал изучать эту тему и в итоги что узнал. Вот вам пошаговая инструкция: Пошаговая инструкция заваривания качественного зеленого чая: 1. После того, как вода в чайнике закипела, откройте крышечку чайника и дождитесь, когда кипение остановится (исчезнут крупные пузырьки). 2. Затем берете по щепотке чая для каждой порции (а не целую чайную ложку), бросаете заварку в заварочный чайничек или большую чашку (если на одну порцию), которую прикрываете, чтобы не проходил воздух...

Недавно ходил по магазину и выбирал чай, вообще я пью чай чёрный, но тут мне попал на глаза попался зеленый чай. И задумался какой он на вкус (раньше я его не пил и не побывал) и полезный он как его поварят. Оказывается, свойство чая как противовирусные, так и антибактериальные свойства. Рекомендуют пить при ОРВИ может активизировать вывод токсинов и улучшить обмен веществ, облегчая течение болезни. Есть и небольшие минусы — это мочегонное действие (если собрались куда-то ехать и по путь нет туалет) – чайные эфирные масла и теин стимулируют деятельность почек...

Не большая прогулка на выходных по прекрасным местам. Путешествие началось с финляндского вокзала. Но у нас не получилось без приключений мы заблудились в Монрепо.