Найти в Дзене
Весенние грибы. Где искать и как готовить.
Здравствуйте, друзья! В преддверии начала грибного сезона в грибных сообществах участились вопросы: "А что с ними делать?", "А это вообще едят?", "Мы недавно переехали в этот регион. Расскажите, пожалуйста, какие виды съедобных весенних грибов популярны у местных грибников?". Не так давно, я дал развёрнутый ответ на один из таких вопросов, что и сподвигло меня на написание этой статьи. Сразу оговорюсь, что ни в коем разе не претендую на строгую энциклопедичность и полный охват всех видов весенних...
137 читали · 1 год назад
Кот, караси и земляника.
Доброго времени суток, друзья! Решил я в субботу прокатиться разведать землянику на фоне сообщений о том, что в этом году её мало, а местами ещё и посохла она. Тем более день обещали пасмурный, но без дождей, а значит собирать её в поле будет комфортно весьма. Впрочем, пятничные обильные дожди внесли свои коррективы, и чтобы не мучить себя сбором мокрой ягоды захватил с собой удочки дабы разведать местный деревенский прудик и утро провести на нём пока ягода подсохнет. По прибытии разузнал у местного...
2 года назад
За орехами!
Бродил вчера в лесу пустынном, Хотел найти мечту свою, Но кроме слов весьма постыдных Иных не смог найти в бору. Зато орешник встретил славный. Меня утешил и развлёк. Своих плодов вкуснейших дал мне Чтоб не роптал я на него. Спасибо лес, родной, любимый, За добродушие твоё, За то, что даже в сушь такую Меня балуешь, как дитё. Весной и летом, в пору любую Всегда накормишь, приютишь. Душа трепещет и ликует Когда листвою ты звенишь. На сердце тихо и отрадно, Когда я слышу соловья. Талантов разных...
3 года назад
С Новым Грибным Годом!
С наступающим Новым Грибным Годом, друзья и коллеги по грибному недугу! Корзина пусть приятно тянет руку, Душа ликует пусть узрев сморчок, Легко и быстро с лесом пережить разлуку, Воспрянуть духом, как зимы минует срок. И с новой силой раннею весною Бежать стремглав в ближайший лес. И радоваться сердцем и душою При виде гигасов и экскулент. Любуясь алой саркосцифой, Заметишь мать-и-мачехи цветок Ты улыбнёшься, скажешь тихо: "Как упоителен весны глоток!" И не заметишь как придётся отбиваться От яростных масляточных атак, С лисичечными полчищами драться Колосовых и тсж не прозевав...
3 года назад
Зимняя грибная сказка в декабрьском лесу.
Однажды холодным декабрьским утром я проснулся и понял, что соскучился по лесу и свежим грибам, а потому не стал медлить и бросился прочь из железобетонного муравейника в тихий, уютный мир гармонии, красоты и покоя. Лес встретил меня девственно чистым снежным убранством и звенящей тишиной, подчёркивающей значимость, важность и торжественность момента. Не покидало ощущение, как будто находишься в храме - говорить если и хотелось, то лишь негромким шёпотом, а ходить исключительно лёгким, осторожным и неспешным шагом...
107 читали · 4 года назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала