Кулинария Рецепты

Всем привет, сегодня мы будем готовить быстрый, легкий и полезный ужин с овощами и куриной грудкой. Овощи можно взять любые кабачки, баклажаны, перец, грибы, лук. Все берем примерно на глаз без веса. Берем курицу, выкладываем ее в миску посыпаем солью,перцем черным молотым, приправами для курицы, смазываем маслом и даем ей отдохнуть минуть 10. Пока наша курица маринуется, овощи промываем и начинаем нарезать средним кубиком, складываем в миску и повторяем тоже самое что и с курицей соль,перец, масло приправы...

Всем привет, сегодня будем готовить быстрый завтра за 2 минуты из готовой гречки. Если порция кажется вам маленькой просто увеличьте количество ингридиентов. Ингредиенты: на 1 порцию Яйцо - 1шт Сыр - 30гр Гречка - 0.5 стакана Специи, соль. Способ приготовления: В миску разбиваем одно яйцо, взбиваем его вилкой добавляем соль по вкусу высыпаем туда гречек, уже заранее отваренную все перемешиваем. Сюда же высыпаем 30 гр тертого твердого сыра, ложем специи любые по вкусу. Берем форму, можно взять обычную чашку смазываем ее сливочным масло и перекладываем туда нашу готовую смесь...

Легкий в приготовление очень вкусный и сытный, можно подогревать в микроволновке. Обязательно приготовьте вам понравится. Ингредиенты (4 порции) : Картофель - 550гр Яйцо - 5шт Лук шалот - 1 головка Сыр твердый - 110гр Колбаса - 300гр  Соль, перец, масло растительное. Время приготовления 25 минут. Способ приготовления: Нарезать картофель и лук, на раскаленной сковороде обжарить до полной готовности(10-15минут)на среднем огне, не много примять картофель лопаткой. В...

Всем привет, сегодня мы будем готовить пасту Карбонару как в ресторане. Ингредиенты: Лук 10гр Бекон 50гр Сливки 50гр Пармезан 30гр Желток 1шт Соль, перец Способ приготовления: Зарание отварить спагетти, на раскаленной сковороде обжарить лук 30сек добавить туда бекон и обжарить до золотистого состояния, добавить сливки...

Сегодня мы будем готовить теста для неаполитанской пиццы. Это тесто более влажное, а борты пиццы более большие и воздушные. Готовим опару: Вода: 100 гр (должна быть теплой) Дрожжи - 10гр Сахар 10гр Вода : 470 мл Сахар 10гр Оливковое масло 45гр Мука манитоба 600гр Пшено семола 150гр Соль 15гр Способ приготовления (опара) : Разводим дрожжи в теплой воде затем добавляем сахар, перемешиваем все это хорошо, настаиваем 10 минут в теплое месте...

Всем привет! Сегодня мы будем готовить чудо-брауни) Ингредиенты (9 порций): Масло сливочное: 300гр Сахар: 350гр Яйцо: 3шт Мука: 90гр Какао: 60гр Подать можно с мороженным или полить малиновым соусом. Способ приготовления: Яйца разбиваем в миску. Топим сливочное масло. ⠀ Горячее растопленное масло заливаем в сахар и помешиваем. Когда смесь стала похожа на манку, добавляем яйца, перемешиваем до однородной массы. ⠀ Засыпаем какао, перемешиваем. Следом добавляем муку...

1. Салат "День и ночь" Ингредиенты: ● Яйца вареные 5 шт ● грудка куриная копченая 200гр ● грибы маринованные 200гр ● сыр 100-150гр ● зелень для украшения ● майонез или сметана. Приготовление: Отделить белки от желтков. По отдельности натереть. Мясо и грибы мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке. Мясо заправить майонезом. Выкладываем слоями снизу вверх: мясо, грибы, майонез, белки, майонез, сыр, майонез. желтки. украсить зеленью. 2. Салат из кальмаров. Ингредиенты: ● Кальмары 350 г ● Креветки 200 г ● Огурец свежий 2 шт...

1. Курицу режем кубиками, добавляем специи, соль и обжариваем на сковороде до золотистой корочки. 2. Нарезаем огурец, помидор и капусту. 3. После того, как курочка немного поджарится, смешиваем ее с капустой. 4. Режем лаваш на 2 части. 5. Смазываем лаваш майонезом. Выкладываем курицу и капусту, затем морковь, помидоры, огурцы и кетчуп...

Необычное варенье, покорившее американцев. Приготовить его можно в любое время года. Вкус можно разнообразить, добавив манго. Экспериментируйте и творите. Осторожно! Вызывает привыкание у детей:) Ингредиенты: Бананы — 5 шт. Ананасы консервированные или свежие — 850 г Кокосовая стружка — 25 г Сок лимона — 1-2 шт. Сахар — 320 г Приготовление: 1. Очистить и нарезать бананы. 2. Ананасы нарезать кусочками. Вместе в жидкостью высыпать в кастрюлю...