Найти в Дзене
Как приготовить турецкий кофе? Рецепт традиционного напитка
Его особенный вкус, пена, аромат... Кофе со своей индивидуальностью. Турецкий кофе - это символ великой культуры, согласно турецким обычаям в особые случаи, такие как приглашение девушки или семейные встречи и беседы с друзьями готовится кофе по-турецки...
421 читали · 5 лет назад
Классический греческий салат: простой, свежий и сытный
Греки называют этот салат "деревенским" имея ввиду простоту его приготовления, следуя старинному рецепту овощи нужно было крупно нарезать и дополнить таким же крупным кусочком сыра фета, всё это изобилие полить оливковым маслом и присыпать зеленью. Местные жители едят его с гренками из белого хлеба, которые пропитываются соком выделяемым салатом. Оригинальный соус подчеркнёт вкус каждого ингредиента. Ингредиенты для соуса: • 5 ст. ложек оливкового масла первого холодного отжима; • 2 ч...
5 лет назад
Кабачки запеченные в духовке: быстрый и вкусный рецепт
Не знаете что приготовить из кабачков? Тем более в сезон они растут как сумасшедшие. Запеченные кабачки в соли и панировочных сухарях с сыром это быстрый и вкусный гарнир, к тому же очень полезный, потому что запекается в духовке...
103 читали · 5 лет назад
Домашнее ягодное масло для хлеба, печенья, вафель
Смесь сливочного масла и ягод идеально подходит для тостов, вафель, печенья, блинов для быстрого утреннего завтрака или перекуса. Ягодное масло можно добавлять в каши. На фото вы видите малиновое масло, но для приготовления ягодного масла можно использовать и другие ягоды - клубнику, бруснику, ежевику, чернику, либо смешать те ягоды, что есть у вас в наличии...
5 лет назад
Запеченные яблоки в духовке
Классические запеченные яблоки с мёдом и корицей. А какой восхитительный аромат наполнит ваш дом, пока они будут готовиться в духовке. Рецепт очень прост, а с порцией мороженного получится замечательный десерт...
5 лет назад
Салат "Прованс". Французский вкус
Такое простое сочетание продуктов и потрясающе вкусный и лёгкий летний салат готов. Ингредиенты: • 2-3 огурца; • 6 шт перепелиных яиц; • 100 гр козий сыр; • 3-4 крупных листа салата; • пучок зелени (шпитан,...
5 лет назад
Желе из красной смородины
Приготовить такое желе очень просто, это не отнимет много времени, вам потребуются всего лишь ягоды красной смородины и сахар. Из-за высокого содержания в ягодах натурального пектина (желирующий компонент) не потребуется добавлять покупной. В идеале ягоды должны быть свежесобранными, от веток ягоды можно не отделять...
5 лет назад
Как стерилизовать банки? 5 лучших способов
Благодаря консервации мы можем сохранить вкусовые качества любимых продуктов на долгий период, но для этого нужно разобраться во всех нюансах, и один из них - правильная стерилизация банок. Какой способ выбрать решать вам, вот 5 проверенных и доступных метода. Но прежде всего убедитесь, что горлышко у посуды без сколов, а крышки не погнуты. 1. Над паром Вы можете воспользоваться пароваркой, мультиваркой или обычной кастрюлей с кипящей водой, для удобства приготовьте решётку, на которой будут стоять банки во время стерилизации...
5 лет назад
Омлет с кабачками и помидорами
Летом кабачки очень популярны, как и помидоры, предлагаем приготовить омлет с этими овощами, рецепт очень прост и удобен. Ингредиенты: • 1 кабачок небольшого размера; • 1 помидор; • 3 яйца; • 100 гр сыра; • 1/2 стакана молока; • щепотка соли и соды; • зелень укропа; • растительное масло...
110 читали · 5 лет назад
Идея для завтрака: Яичница в корзинке из ветчины
Достаточно посмотреть на привычную нам яичницу под другим углом - и сытный, красивый завтрак готов. Сохраняйте рецепт, будет чем удивить вторую половинку или детей. Для приготовления этого романтического завтрака вам понадобятся вот такие вот формочки - рамекины 👇 Либо воспользуйтесь обычными формочками для кексов...
5 лет назад
Спанакопита: блюдо средиземноморской кухни
Спанакопита - это традиционный греческий пирог из слоёного теста с сырной начинкой и шпинатом. В переводе с греческого "спанакопита" переводится как "пирог из шпината". Традиционно пирог подают как закуску, а в сочетании с салатом и соусом получается уже полноценное блюдо. Ингредиенты: • 500 кг слоёного дрожжевого теста; • 200...
5 лет назад