Сочные рецепты

Рецепт: Миндальный бисквит 5 яиц  100 гр молотого миндаля  100 гр сахара  50 гр растопленного сливочного масла  50 гр муки  Крем 300 мл молока 100 гр сахарного песка 3 яичных желтка 300 гр творога мягкого 150 гр размягченного сливочного масла 25 гр муки 25 гр крахмала 1. В мисочке соедините сахар и яйца. 2. Взбейте в пышный крем, 5-10 минут миксером.  3. Добавьте муку и молотый миндаль, перемешайте. Влейте растопленное сливочное масло, слегка перемешайте.  4. Выложите тесто в смазанную маслом и посыпанную мукой форму...

Ингредиенты: ТЕСТО 2 ст. муки (320 г), 60 г сливочного масла (мягкого), 1 яйцо, 0,5 ч. л. сахара, 2/3 ч. л. соли, 150 г сметаны, 1/4 ч. л. соды НАЧИНКА 200 г любого творога (я брала крем чиз), 1 небольшой зубчик чеснока, 1/4 ч. л. соли, зелень, ~200 г сыра, 200 г копчёной колбасы (салями, сервелат) В творог положить мелко порезанную зелень, продавленный через пресс зубчик чеснока. Всыпать соль и при желании немного перца. Хорошо перемешать. Приготовление: Смешать сливочное масло и яйцо. Всыпать сахар, соль, соду и влить сметану...

Салат «Невеста» — праздничный, красивый, нежный, воздушный. Это все без преувеличений. Попробуйте на досуге этот удивительный салатик, нравится всем без исключения, кто пробует. Копченую курицу можно заменить жареным или тушеным окорочком – будет вкуснее. Чем отварное филе. Майонез, желательно, возьмите низкокалорийный. Дерзайте в пробе нового вкусного салата!  300г копченой курицы  4 яйца  1 плавленый сырок «Дружба»  Картофель 2 шт.  Лук по вкусу, лучше репчатый, можно зеленый  Майонез  Как готовить салат «Невеста» с копченой курицей:  1...

Ингредиенты:  -на 360-400 г. творога —  -3 яйца;  -3 ст. л. сахара;  -1 ч. л. соды;  -1/4 ч. л. соли;  -мука;  -растительное масло.  Приготовление: 1. Творог смешиваем с яйцами, сахаром, солью, содой до однородного состояния.  2. Добавляем муку. У меня ушло 12 ст.л. с горкой.  3. Замешиваем тесто. Может еще придется муки подбавить — это зависит от творога...

Ингредиенты: -Куриное филе - 200 г.  -Сыр - 100 г.  -Батон - 200 г.  -Cалат зеленый - 100 г.  -Помидоры черри - 100 г.  -Яйца - 2 шт.  -Масло оливковое - 1 с.л.  -Чеснок - 2 зубчика  -Горчица - 1 ч. л.  -Сок лимона - 1 ч.л.  -Соль - по вкусу  -Перец - по вкусу  -Соус по желанию и по вкусу  Приготовление: Основным ингредиентом салата цезарь является, конечно, куриное филе. Есть два способа приготовить филе для салата. Первый – обжаривать филе на оливковом масле примерно 10 минут. Второй – отварить филе в воде с добавлением соли, варить нужно около 20 минут...

✔Вам потребуется:  Тесто:  1 яйцо  2 ст. ложки сметаны  180 гр. сливочное масло  150 гр. сахар  0,5 ч. ложки разрыхлителя  щепотка соли  360 гр. мука  Крем:  350 мл молока  1 яйцо  2 ст. ложка крахмала  4 ст. ложки сахара  1/3 ч. ложки ванилина  а так же 2 крупных яблока, сахарная пудра для присыпки. ✔Как готовить:  1. Для теста в глубокую миску просейте муку, добавьте соль и разрыхлитель.  Масло холодное, но не из морозилки, нарежьте кубиками и перетрите с мукой в крошку.  Затем добавьте яйцо, сахар, сметану и замесите тесто...

Ингредиенты : Для теста : мука 300 гр. сахар 100 гр. масло сливочное 180 гр. яйцо 1 ½ шт. сода пищевая ¼ ч. л. Для белкового крема: яйцо 4 шт. сахар 200 гр. лимонная кислота ¼ ч. л. сахар ванильный 10 г Кроме того:  повидло яблочное 200 гр. Способ приготовления : Масло взбить с сахаром до пышности, добавить 1 яйцо и 1 желток еще раз взбить. Муку с содой просеять в чашу с масляной смесью. Замесить тесто. Желательно это делать быстро, не растягивая процесс, дабы тесто не затянулось и при выпечке изделия не стали жесткими...

Классические венгерские рулеты – лакомые, нежные и с очень красивой корочкой-кракле! 😃Вам потребуется: Для теста: 450 г муки 185 г сливочного масла 50 г сахара щепотка соли 1 пакетик (7 г) сухих дрожжей 1 яичный желток 150 г холодного молока Для маковой начинки: 200 г мака 100 г сахара 2 чайные ложки ванильного сахара 100 г молока Для ореховой начинки 200 г очищенного и раздробленного фундука 100 г сахара 2 чайные ложки ванильного сахара 100 г молока Для смазывания: 1 яйцо+1 яичный белок, оставшийся...