Найти в Дзене
Где взять белок в пост?
Белок является строительным элементом организма, а также дает ему энергию. В пост очень важно не терять привычный баланс в питании и пополнять организм всем необходимым. Какие продукты содержат белок: Бобовые: нут, чечевица, фасоль, горох лущеный, маш, эдамаме, арахис. Из них можно приготовить суп, котлеты, рагу, хумус, а также добавлять в плов и салаты. Орехи: грецкий, пекан, кедровый, фисташки, миндаль, кунжут, кешью, фундук. Семена – подсолнечника, тыквенные, чиа, кунжут, льняные. Небольшое количество белка содержат грибы...
5 лет назад
Соус для всего
Подойдёт на завтрак, обед или ужин, можно хранить в холодильнике и есть дня три. ⠀ На один болгарский перец желтого или красного цвета — три небольших помидора. ⠀ Порезать так, чтобы потом удобно было бжикнуть блендером. ⠀ Тушить минут 20. ⠀ В процессе готовки можно добавить сушёный или свежий базилик и копчёную паприку. И посолить, конечно.⠀ С чем есть: ⠀ ♦️с пастой и сыром — классика; ♦️снова с пастой, но теперь с баклажаном и чесноком; ♦️и опять паста — с фаршем или рыбой; ♦️с булгуром помидор — идеально...
5 лет назад
Карантин и новые килограммы
Итак, появились мемы с дамами у холодильника в начале карантина и в конце. 🙂 Что делать, чтобы не впустить картинку в реальность? ⠀ 🥗 Самое главное правило — ориентироваться на чувство голода и отличать его от жажды. Да, наш мозг работает так, что умеет вводить нас в заблуждение. Из этого следует третье правило. ⠀ 🥗 Ешьте до насыщения, медленно, не торопясь. Помните, что вес растет в основном от переедания. Спрашивайте себя в процессе: прошел ли голод? Насколько “полон стакан”? Если чувствуете, что голод прошел, отложите приборы...
6 лет назад
Кассия и корица: в чем отличие и есть ли оно
Корица - это пряность из внутреннего слоя коры дерева Cinnamomum verum. Происходит из Шри-Ланки и южной части Индии. ⠀ Корица кассии происходит из дерева Cinnamomum aromaticum. Происходит из Южного Китая. ⠀ Палочки «настоящей» корицы выглядят как многослойные трубочки, причем довольно хрупкие. Можно легко помолоть в ступке. Кассия же грубее и имеет только одну толстую закрученную стенку. Измельчить ее ступкой или покрошить пальцами невозможно. Итак, свойства: ⠀ Эфирное масло корицы на 50–63% составляет циннамальдегид...
6 лет назад
Влияние диет на организм
Многим знакомы диеты с исключением углеводов, белка или каких-то продуктов. И многим также знакомы последствия, которые зачастую не связывают с причиной — ограничение себя в какой-либо еде. Но связь есть и сильная. И психологическая, и физиологическая. Обычно нездоровое питание с исключение каких-либо продуктов сопровождается всем или частью из перечисленного: • снижаются некоторые способности, например, размножение (может...
6 лет назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала