Найти в Дзене
Карри с красной чечевицей
И вот рецепт вторника из серии # 5veceriskitchenette. Вы знаете, что я стараюсь свести к минимуму мясо в нашем рационе, потому что не только его чрезмерное потребление не является здоровым, но не экологичным и часто этичным, но это другая тема. Короче говоря, я изобрел все виды карри на основе бобовых. Вот как может выглядеть один из них. Вы можете быть креативными и использовать любые сезонные овощи. Опять же, вот вам совет: 1. Готовьте в два раза больше риса, храните половину риса в герметичном контейнере в холодильнике и используйте его для следующего приема пищи через неделю...
6 лет назад
Куриное масло
Рецепт среды из серии # 5veceriskitchenette - это замечательная индийская курица с маслом! Дома мы все любим его, потому что это одно из лучших индийских блюд, которое порадует даже детей. Традиционно рис подается для этой еды, но так как мы уже подаем рис для карри, а также для того, чтобы сделать меню на неделю более разнообразным и здоровым, я выбрал гарнир для этого блюда, который богат многими минералами и витаминами. Он содержит все 8 аминокислот и, как и рис, не содержит глютена. Советы: 1...
6 лет назад
Запеченные овощи
Ужин в четверг из серии из 5 ужинов с мини-кухней может выглядеть примерно так ... Жареные овощи, приготовленные на тарелке, подаются с чечевицей, смешанной с рисом, которая будет готова со вторника и среды. Это красивая летняя вегетарианская еда, которая снова сбалансирована и богата. Может показаться, что это займет много времени, но это больше пассивное время, когда овощи запекаются в духовке. Для запеченных овощей вы можете использовать чечевицу, рис или квину, которые вы откладывали в холодильник...
6 лет назад
Чаша Будды
Если вы еще не встретили термин «чаша Будды», то на самом деле это чаша святости. В основном это вегетарианская или даже веганская еда. Он прекрасно сбалансирован и, как правило, радужный. Это дает организму максимум витаминов и минералов. Вы будете чувствовать себя хорошо и погладить вас не только животом. Это не просто сероватый салат, а настоящее лакомство! Эта чаша Будды всегда содержит свежие сезонные овощи и листовые овощи, полезные жиры в форме орехов или авокадо, протеин и немного зерна в идеальных пропорциях...
6 лет назад
Хрустящий миндальный пирог с абрикосами
Любой, у кого есть мой кулинарный справочник « Год в кухне», уже имеет этот рецепт, но в сливовой модификации, и если вы никогда не пробовали его, не стесняйтесь, потому что это король всех тортов. Да, это правда, что требуется немного больше усилий, чем просто смешивание нескольких ингредиентов, но, поверьте, дополнительное время того стоит. Я также дам вам еще один хороший совет. Когда вы делаете тесто, просто удвойте количество. Вы можете использовать другую половину всего за два дня, ожидая в холодильнике или положив тесто в морозильник...
6 лет назад
Абрикосовый чатни с хересом
Я не знаю о вас, но лично я люблю сыры, такие как пекорино, или хороший козий сыр, чатни или горчицу. Короче, немного пряного фруктового сладко-соленого джема. И после нашей поездки в Италию все их удивительные вкусы настигли меня, поэтому я не мог отпустить свою голову и должен был прыгнуть прямо в приготовление домашней чатни. На самом деле, так или иначе, три дороги встретились, и это добро было создано. Помимо Италии, в саду было два абрикосовых дерева, и мое обещание сделать что-то замечательное из удивительного хереса, которое я получил в сотрудничестве с Global Wines & Spirits...
6 лет назад
O Кухне
Я оставил эту категорию пустой в течение длительного времени, потому что мне нужно было уточнить, что именно этот блог и о чем будет. Что такое моя мини-кухня и для кого я ее пишу, как я буду делиться с вами вещами и что это имеет смысл. Я думаю, что, как и любой организм, блоги развиваются, потому что они в первую очередь субъективны, и это, вероятно, их магия. Возможно, сегодня люди должны чувствовать больше жизни, честности, а не искусственной, безличной системы, чтобы снова доверять вещам. Для...
6 лет назад