Цукаты из тыквенных корок
Нам понадобится: Приготовление: Тыквенные корки очистить от кожицы, положить в 10-процентный раствор поваренной соли и оставить не менее чем на сутки. Затем корки вымочить в холодной воде и проварить до полного удаления соли. После этого залить корки сахарным сиропом 70-процентной концентрации, нагреть до кипения и остудить...