Кабачковая икра
Ингредиенты: Чищенные морковь и лук нарезать мелкими кубиками, морковь можно на терке потереть, если вам так удобней будет. Налить в чашу мультиварки масло, положить морковь и лук, включить режим «Выпечка» на 40 минут и готовить лук с морковью 20 минут, иногда открывая крышку и перемешивая овощи. Очистить сладкий перец от семян и перегородок. Кабачки если они молодые, нарезать кубиками (если старые —предварительно очистить от кожуры и семян ). Перчик чили освободить от семян и мелко нарубить...