obovsem

Руководитель ЛДПР Жириновский оценил дублированному белорусским руководителем Александром Лукашенко анекдоту о нем, общероссийский дипломат порекомендовал повстречаться на границе в Смоленской площади и хлебнуть совместно за здоровье российских и белорусов. Ранее Лукашенко в время рассмотрения профессиональных вопросов дал чиновникам немного хороших ответов, как уберечься от заражения коронавирусной инфекцией. Так, по его словам, подобает плотнее домывать руки и вовремя воспринимать пищу. Председатель Белоруссии да заявил, что "травить" короновирус возможно водкой...

Дисклеймер. История несет развлекательный смысл и только. Все персонажи выдуманы. Запомните: Азарт - это плохо, рано или поздно вы все равно всё проиграете. Эта история началась примерно в двухтысячном году, когда игорные заведения были ещё легальны. Тогда я имел хорошую работу, квартиру и неплохое авто, а сегодня всего этого уже нет, работаю грузчиком и живу с престарелыми родителями. Как обычно по пятницам, мы с коллегой по работе собрались в спорт-бар и заказали такси. На вызов приехала белая...

Недавно произошло с другом, пишу с его согласия. Назовем друга Саня. У Сани жена Катя, трое детей и собака. Со стороны - обычная среднестатистическая семья. Такую обычно показывают улыбающуюся в рекламных роликах, которые рекламируют ипотеку на самых выгодных условиях. Кстати об ипотеке. Ее семья взяла 3 года назад на имя супруга. Санек работает вахтовым методом - 2 месяца на севере, 2 месяца дома. Катя сидит дома с детьми, в общем все как обычно. Но недавно Санек, после очередной вахты, заметил неладное. Уж очень часто его жена стала критиковать его за каждую мелочь и закатывать скандалы на ровном месте...

Первая история. Как-то наблюдал за ссорой глухонемой пары. Девушка яростно что-то писала, сгорбившись над столом, я не переставал приносить ей стопки салфеток для слез и новых письменных обвинений. Все это время парень просто спокойно ел. Но ушли они все-таки вместе, вознаградив меня чаевыми, поэтому все было не так уж плохо. Вторая история. Однажды к нам пришла очень странная пара: они были одеты в мрачную готическую одежду и представились энергетическими вампирами. Сказали, что не нуждаются в человеческой пище, но все равно заказали еду...

Было время, когда работал обычным продавцом, пожалуй, про это тоже стоить сказать. Часть 1. 1) А почему так дорого?  - А потому, бл**ь! Ему цену сказали, он продаёт. Он не виноват, что доллар подорожал, нефть обесценилась, государство в конец ох**ло, а начальство пытается покрыть расходы. И нехуй на него возмущаться. 2) А почему у вас нет синхрофазатрона?  - В душе не еб***я(Никто не знает)! Что привезли, тем и торгует. И это не его проблемы, что в его магазине продается ширпотреб, а не приблуды для дезинтеграции неорганических форм жизни...

Историю рассказал коллега. Никогда не замечали за собой привычку, обедая в совковых столовых, протирать приборы салфеткой? По этому поводу история, произошедшая еще в советские времена. Делегацию одного крупного завода пригласили для обмена опытом за границу. Какое-то время они внимательно изучали достижения буржуев, а под конец их позвали в крутой ресторан на банкет. Те пришли, сели, и все как один, не сговариваясь, начали протирать приборы. Менеджер ресторана впал в ступор, пахнет скандалом: русским подали грязную посуду в те непростые политические времена...

Рассказ обеспеченной женщины, которая частенько ездит по экзотическим странам. На этот раз она вернулась из Вьетнама и поделилась своими впечатлениями: — Одно из традиционных занятий во всех поездках — прочувствовать весь колорит страны через традиционную кухню. И вот, уже перед отъездом, пошли мы с мужем в дорогой ресторан. Взяли меню, сидим, рассматриваем незнакомые буквы. Ну и, как обычно, ориентируемся в основном на цены. Вдруг блюдо, а напротив цена — 500 баксов. Ого! Мы решили, что за 500 баксов это будет что-то мега - крутое, супер - традиционное. Подзываем официанта, тычем пальцем в строчку...

Недавно наткнулся на пост, где человек рассказывал про некоторые нюансы работы официанта, решил тоже написать что-то похожее и поделиться своим опытом. По меркам общепита я работаю в этой сфере не так уж и долго (+- 3 года). В основном на должности официанта, но был опыт работы менеджера и бариста). Так пару пунктов как на самом деле выглядит работа ресторана: - В хороших заведениях все официанты проходят обучение прежде чем начать обслуживать столы. У нас куча правил, которые все надо знать(вплоть...

В этот раз расскажу вам еще одну историю из моих адских общепитовских будней,но уже в роли администратора того самого ресторана. Итак,в Москве стоял теплый летний вечер,ничем не предвещавший беды. Гостей в зале мало - один-два стола,официанты расслаблены,повара курят на заднем дворе,наслаждаясь уходящим солнышком. Я попиваю зеленый чай с мятой,сидя в кабинете. В общем - мы счастливы и спокойны.  Выхожу в зал к официантам, и тут на двери звенит колокольчик - новые гости. Весь персонал,находящийся...

Когда мне было лет 17, работал я официантом в ночь, после учебы. Крутой был ресто-паб "Хемегуэй бар", (не реклама, он уже давно закрыт). И работал там какое-то время молодой управляющий, Гаригин Норайрович. Мы называли его Гариком.  В моем зале гостей не было, поэтому я сидел на стаффе, и залипал в телефон. Тут ко мне подходит Гарик ; Г- Чего грустишь?  Я- Да, кушать хочется Г- А ты, чего, стафф (это еда для персонала), не покушал?  Я- Ел, но не наелся Г- Погоди, сейчас схожу на кухню, и Всё решу...

Работал в небольшом, но очень уютном заведении, на кухне. Заходит официант, приносит на 2/3 съеденное блюдо, говорит: волос. Я смотрю волос светлый, не наш, на кухне 4 человека, один повар с рыжими у остальных тёмные. Все в шапочках. Блюдо принесли со стола, за которым ужинает парочка. Платить за ужин отказываются, а покушали хорошо. Я говорю ладно бей отмену, подхожу к владельцу (практически все время находился в ресторане) объясняю так и так, и на старуху бывает проруха. Все обошлось, продукты списал...

Работаю официантом, в небольшой кафешке на окраине города. На днях, заходит женщина с ребёнком лет 5-6-ти. Принесли меню, заказывали они долго, ребёнок на любое предложение, опровергал и капризничал. Спустя время, сделали заказ, не успел я отойти от столика, слышу звуки разбитой посуды. Повернулся, ребёнок разбил и улыбается, мама даже замечание ребёнку не сделала. Мы, просто подмели осколки, дали новую посуду. После, ребёнок начал себя очень отвратительно вести, бил приборами об стол, кричал. Мама ничего не говорила, она просто была на телефоне. И на любой призыв мамы, она отвечала Антоша, сиди тихо...