НЕДОжурналистКА

Иногда хочется удивить домочадцев вкусной и простой выпечкой к чаю. Как-то я нашла в просторах сети рецепт лимонника, который тает во рту. С тех пор я стала очень часто его печь. Делюсь с вами. Для приготовления нам понадобится: 2 лимона Мука - 260 г Сахарная пудра - 230 г Сливочное масло - 200 г Разрыхлитель - 10 г (или сода) 3 яйца Ванилин - 1 г Соль - щепотка 150 г сахарной пудры смешиваем с размягченным сливочным маслом. Должна получиться однородная масса. Вместо пудры можно использовать сахар, но выпечка не будет такой нежной...

Жизнь постоянно подбрасывает нам сюрпризы и приятные плюшки. Я верю в то, что каждый имеет то, чего заслуживает, нужно только правильно ставить цели и мечтать. И сложилось так, что не имея постоянной работы, на последнем курсе университета, я оплатила выпускной сама. Оценивая свою жизнь, начиная с детского сада и школы, я стала понимать, что у меня постоянно были какие-то варианты получить что-то, но я не воспользовалась этим. Будь в школьные годы у меня хоть малая толика предпринимательской жилки, мой первый телефон появился бы у меня раньше, да и не Siemens...

1 ноября известная по всему миру финская рок-группа "The Rasmus" выступила в московском клубе "Adrenalin Stadium". Рокеры не впервые приезжают в Россию, но в прошлый раз я узнала о концерте слишком поздно. С тех пор у меня появилась навязчивая идея попасть на их выступление. Первая песня, которую я услышала в их исполнении в далёких нулевых - "In the shadows". Хотя, наверно, ее не слышал только ленивый. Но по-настоящему я обратила внимание на их творчество после фильма "Стритрейсеры". Полностью его не видела, зацепил саундтрек, доносившийся из телевизора в другой комнате...

Я не всегда мечтала стать журналистом. Скорее, это случилось по воле обстоятельств. Но, спустя несколько лет после получения красного диплома по этой специальности, я осознала, что это не мое, да и учиться на журналиста было совсем необязательно. В мои школьные годы, ушедших после 9 класса в ПТУ или колледж считали чуть ли не умственно отсталыми. Только сейчас я начинаю осознавать, что многие, кто пошел туда, имею стабильную работу по специальности, да и в университет в дальнейшем им двери не закрыты...