ВкусныеХитрости

Сегодня я опробовала рецепт, который гласит, что можно сделать вкусный сливочный сыр "Филадельфия" в домашних условиях. Это отличная альтернатива магазинному сыру. Ингредиенты: Приготовление: Сыр ничуть не отличается от оригинала...

По моему мнению это самый простой рецепт шарлотки, но самое главное - бюджетный. Эти продукты зачастую у всех лежат без применения. Ведь основными ингредиентами являются: яйца, мука, сахар и то без чего шарлотка не шарлотка - яблоки. Рецепт для формы диаметром 24 см.: 400 гр. яблок 4-5 яиц 140-150 гр. сахара и 1 ч.л. ванильного сахара 150 гр. муки и 0.5 ч.л. соды. Приготовление: Первым делом отделяем белки от желтков. Я сразу ставлю белки взбиваться в стационарный миксер, добавив в них небольшую щепотку соли...

Этот рецепт очень легко приготовить у себя дома. И для удобства желательно иметь ручной или планетарный миксер. Так как речь идёт о хорошо взбитых яйцах и обычным венчиком этого результата довольно трудно добиться. Если же Вы будете использовать любую пропитку, то этот бисквит станет идеальным для Вашего будущего тортика. Ингредиенты: Яйца - 5 шт. Сахар - 200 гр . Мука - 160 гр . Кукурузный крахмал - 50 гр . Ванильный сахар или экстракт - по желанию. Приготовление: Яйца и сахар взбиваем вместе на средней скорости до консистенции плотной пены...

Пару дней назад я столкнулась с замечательным рецептом панкейков,или как у нас , у русских, принято говорить - оладья. Это самый простой по моему мнению рецепт оладьев. На сколько мне известно это распространенная уличная еда в Японии. Что потребуется: Сливочное масло(чтобы смазать сковороду) 2 яйца 40 гр. муки 30 гр. 25 гр. молока 0.5 чайной ложки разрыхлителя 1 чайная ложка ванильного сахара небольшая щепотка соли Приготовление: Первым делом отделяет белки от желтов. Взбиваем белки до устойчивых пиков...

В своей статье я бы хотела поделиться небольшим открытием. Когда я посещала всеразличные города-курорты, то моим самым любимым лакомством было тайское мороженое. Это некий ролл (трубочка),который состоит из молока и различных добавок, будь то фрукты, ягоды, шоколад и др. Скатывается такая трубочка путём заморозки продукта и равномерного распределения по ледяной "сковороде". Просмотрев пару видео на ютубе, я смогла усвоить несколько важных секретов в приготовлении жареного мороженого. Но и "подогнала" технику приготовления более удобным,как по мне, способом...