Мамалыга

Нежный, воздушный, влажный, с яблочными нотками - это все о нем, герое нашего сегодняшнего рецепта. Вам просто необходимо приготовить этот шоколадный кекс, ведь вы точно полюбите его с первой ложки! Кекс выпекается в форме размером 13x26 см. Нам понадобится: Процесс приготовления: 1. В форму укладываем бумагу для выпечки. 2. В муку добавляем какао-порошок, соду, разрыхлитель, соль. 3. Засыпаем сахар в миску, разбиваем яйца, венчиком взбиваем до пышной массы. 4. Растапливаем и остужаем сливочное масло, добавляем к яйцам, все размешиваем...

В нашей семье сахарные булочки являются всеми любимой выпечкой. Приготовление не займёт много времени, а результат обязательно порадует. Сколько продуктов нам потребуется для теста: • воды (или молока)– 300 мл; • муки – 3 стакана; • сахарного песка – 2 ст. л.; • сухих дрожжей – 1 ст. л.; • соли – 1 ч. л.; • масла (я использую растительное) – 4 ст. л. Что нам потребуется для начинки: • сахарный песок – по вкусу; • корица – несколько щепоток; • масло растительное. Приступаем: 1. Прежде всего, необходимо приготовить дрожжевую опару...

Считается мужественным, легким в приготовлении и освежающим супом, который якобы нельзя испортить. Военный гороховый суп известен за пределами казарм, в основном потому, что он вкусен и на долгое время насыщает организм. Подходит для обеда в прохладные дни, когда требуется больше энергии. Тщательно подберите мясо, которое хотите положить в суп. Самым известным дополнением к гороховому супу является, конечно же, колбаса, у вас будет соблазн нарезать на кубики другие виды мяса, такие как копчёный бекон...

Почему-то все уверены, что самые вкусные десерты требуют больших денежных затрат, но это совсем ни так. Когда у хозяйки в руках хороший рецепт, ей удаться удивить каждого. Ведь с кем не случалось, что внезапно звонят друзья и спешат в гости. В этом случае нет времени сбегать в магазин и купить сладость, да и зачем, когда можно сделать все самому. Если приготовить печенье ломтиками с вареньем, не придется много тратиться, но и при этом сам десерт окажетсяочень вкусным. Печенье напоминает тертый пирог...

Окрошка - классический летний суп, который пользуется высокой популярностью. Суп является очень питательным блюдом и имеет освежающий эффект. Такое блюдо способно утолить жажду и надолго дать чувство сытости. Многие из ингредиентов в окрошке обладают полезными и питательными свойствами. Еще в древние времена основой окрошки считался холодный квас. А квас, как известно, готовиться на хлебе, что придает супу еще большую сытность. Окрошку вполне можно назвать полезным блюдом. В таком супе содержится большое количество витаминов и клетчатки, засчет овощей и зелени...

Есть ли в мире человек, который не любит макароны, мне не известно. Во всяком случае, я таких не встречала. Разнообразие форм и добавок, делает этот продукт незаменимым. Сейчас большинство макаронных изделий готовится из твердых сортов пшеницы, поэтому можно не бояться набрать лишние килограммы. Конечно, сегодняшний рецепт к диетическим не относится, но иногда можно себя побаловать таким ароматным и очень вкусным блюдом. Приготовление тортильони «Четыре сыра» несложное, но имеет некоторые секреты, которые я и попробую раскрыть...

Одного и традиционного рецепта фокаччи в Италии просто не существует, ведь пекут ее разными способами в зависимости от повода или желания. Фокачча может быть с начинкой или без, что говорит об универсальности ее приготовления. Несмотря на то, что фокачча, имеющая начинку, по сути больше напоминают пиццу, в Италии принято называть ее хлебом. Как в Италии, так и в других странах наиболее популярным рецептом считается фокачча классическая с помидорами черри и маслом оливок, ведь такое сочетание придется по вкусу любому...