Просто готовлю дома

Я думаю, практически нет человека, который не любит драники. Но жарить их в масле - это не самый полезный рецепт. Я предлагаю сделать 1 большой драник с минимальным количеством усилий и масла. Что нам нужно: 2 картошины 1 яйцо пол-луковицы (берите, сколько любите, я лук не люблю, практически его не ем) соль, перец. Чистим картошку, натираем её и лук на терке. Добавляем яйцо, соль, перец, всё перемешиваем. Берем сковороду и смазываем каплей растительного масла...

Что же нам понадобится? Картофель - 3 штуки Помидоры - 2 штуки Баклажан - 1 штука. Чеснок, соль, перец, сыр - по вкусу и желанию. Чистим овощи и нарезаем всё соломкой. Баклажан солим, оставляем на 20 минут, потом промываем и обсушиваем полотенцем - так выйдет вся горечь. Укладываем на противень, смазанный растительным маслом, слои овощей. Каждый слой можно посолить, поперчить. Картофель: Баклажан: Помидоры: Далее, если хочется немного заморочиться - можно сделать соус. Я очень люблю всякие соусы...

Чипсы - это не самый полезный продукт, а также вариант, как можно пару картошин продавать по цене 2 килограммов. Но домашние чипсы - это совсем другое дело, вы точно знаете, что в составе, но и ими, конечно же, не стоит перебарщивать. Из ингредиентов нам понадобится картофель и специи. Специи - какие хотите, у меня ореховая соль. Люблю также просто соль - вообще ничего лишнего. Чистим картофель, нарезаем тоненькими полосками - я нарезала той же чистилкой. Берем лист пергамента, кладем...

На дворе у нас осень и урожай тыквы уже точно снят, но еще не съеден, т.к. скоро Хеллоуин, я предлагаю попробовать сделать тыквенный крем-суп. У него довольно необычный вкус, сладко-соленый, т.к. это всё-таки суп, поэтому этот суп на любителя. Мой муж сказал, что это странно - сладко-соленый суп и без мяса.. Что нам понадобится? половинка средней тыквы 2 моркови 3 картошины 1 лук пара зубчиков чеснока сливки 10% растительное масло, соль, черный перец Для начала мы чистим картошку и ставим её вариться...