все в жизни связано
13
подписчиков
На канале делюсь своими процессами, рассказываю как я их делала. Делюсь схемами и описанием , всем тем, что накопилось у меня за много лет.
На канале делюсь своими процессами, рассказываю как я их делала. Делюсь схемами и описанием , всем тем, что накопилось у меня за много лет.
2 года назад
• Вы подписаны
2 года назад
• Вы подписаны
Пеку куличи.
Традиционно. перед праздником пеку куличи. Есть свои проверенные и любимые рецепты. Пеку в основном три вида на желтках, йогурте и царский. Рецепт царского кулича нравится тем, что тесто замешивается вечером, и ставиться на ночь в холодильник. Вот такие красавчики получаются из порции. порция у меня на 500 грамм муки. Мне так удобнее замешивать тесто в планетарном миксере. Для куличей беру 16 грамм дрожжей,170 мл. молока, 85 гр. сметаны, 3-4 яйца, сливочного масла 120 грамм( комнатной температуры) и мука 500 грамм...
Подборки
