Найти в Дзене
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент
3 часа назад

Перед посадкой в самолёте приглушают свет не ради комфорта: что происходит с глазами пассажира

Вечерний рейс, самолёт начинает снижение. Бортпроводники проходят по салону, просят поднять шторки иллюминаторов, и через минуту основной свет гаснет. Остаются только тусклые лампы и табло над выходами. Многие думают, что так экипаж даёт пассажирам отдохнуть или создаёт спокойную обстановку. На самом деле свет приглушают из-за того, как устроено человеческое зрение. Если при посадке что-то пойдёт не так, у людей не будет времени привыкать к темноте. Свет в салоне приглушают перед взлётом и посадкой в тёмное время суток, чтобы глаза пассажиров заранее адаптировались к темноте...

1 день назад

Иванов — Иванова, но Достоевский — Достоевская: откуда у русских фамилий появились женские формы

Если у мужчины фамилия Иванов, то у его жены и дочери — Иванова. С Достоевским то же самое, только окончание другое: Достоевская. А вот Анна Черных так и останется Черных, а дочь Шевченко — Шевченко. Получается, что женская форма есть не у всех фамилий. Почему так вышло, объясняет сама грамматика: большинство русских фамилий когда-то были обычными прилагательными. Женские формы фамилий никто специально не придумывал. Они появились сами, потому что фамилии на -ов, -ев, -ин, -ский и -цкий выросли из прилагательных...

2 дня назад

Кирпич с дырками кажется слабее обычного. Зачем тогда из него строят дома

Возьмите в руки обычный строительный кирпич с рядами сквозных отверстий, и первая мысль будет простой: его сделали из остатков, сэкономив на глине. Из такого кирпича при этом возводят стены многоэтажных домов, и они десятилетиями стоят без трещин. Дырки в кирпиче не делают его ненадёжным. Они появились, чтобы решить сразу несколько задач, и прочность среди них не пострадала. Пустотелый кирпич легче полнотелого, лучше держит тепло, равномернее сохнет и обжигается на заводе, а на его производство уходит меньше глины и топлива...

3 дня назад

Гречка получается сухой или превращается в кашу-размазню: где ошибаются ещё до варки

Два человека берут одинаковую кастрюлю, наливают воду по одной и той же пропорции, варят одинаковое время. У одного выходит рассыпчатая гречка, у другого — серая липкая масса или, наоборот, сухие зёрна, которые хрустят на зубах. Обычно причину ищут в огне и крышке, но ошибка часто случается раньше: в магазине, при отмеривании крупы и в первые две минуты подготовки. У гречки, как и у любого привычного продукта, есть своя история. Она объясняет, почему одна и та же каша у разных людей получается такой разной...

4 дня назад

«Туда ходили не все»: как работали советские спецраспределители и кто получал дефицитные продукты

В советском городе мог стоять обычный дом с дверью без вывески. Очереди возле неё не было, а внутри продавали то, что в соседнем гастрономе давно никто не видел: сервелат, балык, хороший чай, импортные консервы. Войти туда мог не любой желающий. Так работали спецраспределители, закрытые магазины и столы заказов для тех, кому дефицит полагался по должности. Если коротко, это закрытая точка снабжения. Она обслуживала строго определённый круг людей: партийных и государственных руководителей, высокопоставленных военных, видных учёных, деятелей культуры...

4 дня назад

Как разводят мосты и зачем им скрытый противовес

Крыло большого разводного моста может весить сотни тонн, а поднимается оно за считаные минуты. При этом мотор, который запускает разводку, по меркам такой махины совсем скромный. Секрет спрятан под проезжей частью: там находится противовес, и именно он делает основную работу. Разводные мосты строят по всему миру, но устроены они по-разному. Одни раскрываются, как ворота, другие поворачиваются, третьи поднимаются вверх целиком, а некоторые и вовсе уходят под воду. Чаще всего разводной пролёт работает по принципу качелей...

Покупайте СтеллыИ дарите их за контент