Vokrugnas

Ингредиенты Филе кириной грудки - 500 г  Кокосовое молоко - 100 мл  Имбирь мелконарезанный - 2 ст. ложки  Лук репчатый - 1 средняя головка  Острый красный перчик - кто как любит  Лайм - 1 шт.  Чеснок - 2 зубчика  Куркума - 1,5 ч...

Признавайтесь ,кто так же как и я любит восточную кухню?😏 Тогда это для вас ! Бараньи ребрышки нужно порубить на средние кусочки. Промыть их холодной водой, обсушить на бумажном полотенце и пересыпать ребрышки солью. Лимон нарезать кружочками. Раздавить руками кружочки лимона, чтобы сок вытек на мясо, и отправить в емкость с ребрами. Влить туда же соевый соус. Отправить в эту же емкость липовый мед...

Салат пастуха – чобан салатаси  Вернувшись из Турции ,я перестала видеть свой ужин и обед без этого салата ! Посмотришь, на первый взгляд, ну что такого необычного в этом салате? Ни это ли привычный с детства весенне-летний «огурцы-помидоры-лук-подсолнечное масло»? Нет, этот другой...