Ильвера Чурсина

Собрала яблоки которые упали с дерева. Помыла, нарезала дольками. Положила в пакет Разложила по всему пакету Завязываем пакет и уберём в морозилку. Можно будет зимой так-же сварить компот, испечь пирог,сварить варенье...

Помидоры помыть, нарезать дольками На противень кладу плёнку, потом удобнее снимать помидоры. И уберём помидоры в морозилку. Через два часа можно будет помидоры положить в пакет и убрать опять в морозилку...

Как один из способов приготовления огурцов на зиму. Получается очень вкусно. Берём огурцы три кг моем, нарезаем полукольцами добавляем лук 0,5кг, зелень пучок, соль 1 столовая ложка, сахар 3 столовой ложки перец горошком 5-6штучек все перемешать и дать настояться примерно час. После того как огурцы настояться ставим на огонь...

Созрели кабачки, вот что готовлю из них. Нарезать кабачок кольцами обжарить с двух сторон Приготовить майонез с чесноком Намазать кабачок майонезом Затем нарезаем помидор кольцами, и укладываем на кабачок Добавим зелени...

Суп приготовленный из такой лапши очень вкусный. Бульон можно сварить куриный,говяжий на ваше усмотрение, кто что любит. Рецепт очень простой. Взбиваем яйцо с солью. Соли нужно половина чайной ложки. Яйцо перемешиваем с мукой. Муки лучше всего подсыпать по чуть-чуть что-бы не переборщить. Тесто должно получится эластичным, мягким. Я сделала тесто из двух яиц что-бы получить по больше лапши...