Найти в Дзене
90-3
А собственно что рассказывать?. Папа неплохо зарабатывал в 87 в кооперативах, даже на книжке были какие то деньги.. , но это не важно. Впервые, понятие урода мне привила уучительнмца, Надежда Борисовна (yгоргорит она огнём сейчас )и об это оотдельный рассказ. Мы родился в одной медицинской палате, я и Лось. Он-на два раньше. Наши родители дружили после этого. Ну как же-вместе рожале-почти вместе работаем...
6 лет назад
90-е
Хорошо, я обещал, я продолжу. Я не стану называть город, ведь таких городов море, скажу главное:в городе бы 3 градообразующих предприятия. Назовем их ЦПА, ЦПО, и ОМЗ. На них работаlи действительно профессионалы. Например был слесарь меди ест верный в Советском Союзе, который мог шлифовать линзы такой чистоты-что ему дозволялось пить спиртное, когда сочтет нужным...
6 лет назад
Сегодня я
Я повёл сына на тренировку и увидел эту картину. Мне стало страшно! Что мы делаем! Выбрасываем масей.. Что дальше? Её кишечник зашили, теперь она живёт у меня. Люди, будьте людьми....это маленькое создание грызли три собаки...
6 лет назад
Лихиe 90-е. Начало.
... Даже не знаю как же начать... С какого момента. Наверное, когда мой отец начал работать в кооперативе,. Хотя нет, раньше... Когда я стоял с бидончиком за молоком около бочки, протягивая белое удостоверение многодетной семьи. Я вырос в маленьком городе, гордящемся своей историей. Все знали экспонаты музея (он был один), и все ими гордились. В городке было 15 школ... И две молодежных группировки... Первая называлась Море. Её участники гордо носили , написанные авторучкой три волны на запястье. Они собирались за ИндИндусятником -так называли индустриальный техникум. Основным качеством моревцев было регулярное употребление наркотиков, производных конопли...
6 лет назад
перегонка. Дробная.
Итак, залили мы брагу, поставили на плитку, запустили охладитель (включиливоду), поставили банку и ждём. При нормальной сахарной браже при температуре в кубе 89 мы увидим первые капли в приёмной ёмкости. Далее пойдёт тоненькая струйка. Её крепость в этот момент составляет примерно 70% спиртов. (Если проверить в колбе) . но это не совсем так. Там содержится ацетон, метиловый спирт и куча гадости, которую пить нельзя. Как делали наши дедушки? Отделяли первые 10% выхода и выливали. Но это не метод. ЧЧасть гадости остаётся. Что делать? Выгоняем до температуры 99 в кубе. Дальше гнать нет смысла, в струе крепость не больше 20% и много сивушных масел...
6 лет назад
Перегонка. Первая.
Итак, наша брага выстоялась, осветлилась, перчатка больше не голосует, поднесенная к горлышка спичка продолжает гореть. Ну ладно, осветлять бнтонитом не будем, лень. Готовим аппарат к перегонке. Итак, что входит в простейший дистиллятор (в простонародии самогонный аппарат). Первое:источник нагрева. Это может быть газовая печь, индукционная или электроплитп, либо встроенный тэн. Остановимся на них подробнее:газовая печь-основной минус-наличие источника открытого огня. В процессе выделяются пары спирта и теоретически может пыхнуть, если бак не герметичен, либо трубки пропускают. Электролита: источник нагрева, капли спирта могут загореться поипри попадании на комфорку...
6 лет назад
Зачем делать дистиллят?
Прежде чем мы перейдем к процессу первой перегонки зададимся вопросом:а зачем это все? Зачем покупать сахар, возиться с бутылками, ждать, сливать? Попробую ответить. То, что продаётся в наших магазинах под названием водка-разбавленный спирт одной из трёх категорий.Высшая, люкс, альфа. Все они содержат лишь долю питьевых спиртов из пшеницы и других чистых продуктов. Как говорил профессор Преображенский-Откуда вы знаете, что они туда плеснули? А я например знаю. Я делал дробную перегонку обычной водки-так токсичные головные фракции присутствовали в достаточных количествах. А что такое головные фракции? Это то, что делает нас дурными...
6 лет назад
Брага . фруктовая и сахарная.
Итак, все собрали, сахар купили бутылки готовы. Начинаем. Моём бутылку. Сначала обычной водой, далее заливаем грамм 100 головных фракций (если есть) Если нет-нет беда. Выполаскиваем. Засыпаем сахар из расчёта на килограмм сахара-4 литра воды. Можно 4.5. Чем больше воды, тем комфортные работать дрожжами. Как я обещал, подробнее о дрожжах. Обычно начинающие испол зуют хлебопекарные дрожжи ( я беру 100 грамовую пачку сухих Воронежских дрожжей за 25 рублей). Её хватает на 2 19 литровых бутылки. Основной минус таких дрожжей: крепость браги выше 12 процентов не набирается. То есть, хоть 10 кг сахара насыпь-выбродит только 4...
6 лет назад
Как поставить брагу (для чайников)
Продолжаем разговор. Если вы решили попробовать себя в таком интересном деле как дистилляция необходимо научиться готовить брагу. 1. Помещение. Брага когда бродит-пахнет не слишком приятно. Моя жена например сильно ругается. Потому старайтесь выбрать место, где люди находятся недолго. 2. Температура. Дрожжи не работают при температуре выше + 40 и ниже 22 градусов, просто передохнуть. 3. Тара. Я использую бутылки 19 литров от воды ( пластик). Обязательно хорошо помыть, а лучше продезинфицировать , я использую головные фракции (о них позже) 4. Источник сахара. Я не рекомендую начинать с пшеницы, риса или кукурузы-сахар или фрукты гораздо проще...
6 лет назад
Дистиллят. Приготовление браги.
Как предлагал незабвенный Остап Сулейман Берта Мария Бендер-существует более сотни рецептов приготовления самогона (а именно так именуют дистиллят те, кто его не оценил.) фактически, нам нужно любое сырьё, содержащее сахара (фруктозу, глюкозу,декстрозу). Также необходимы дрожжи (винные, спиртовые, хлебопекарные, сухие или нет) и условия для их развития. (Герметичная ёмкость с возможностью оттока углекислого газа и температурой от 24 до 32). Ну и стирильность... Почему? Зачастую наших друзей дрожжей опережают уксуснокислые бактерии в результате сахар превращается в уксус, а не в спирт...
6 лет назад
Дистиллят. Брага.
Итак, основой для получения дистиллят является брага. Что это такое? Жидкость, в которой путём сбраживания с помощью дрожжей глюкоза и другие сахара превращаются в этиловый спирт и углекислый газ. Все бы то хорошо, в учебнике химии именно так написано, но... Дрожжи, эти маленькие мерзавцы кроме этилового спирта порождают ещё массу других веществ. Например ацетон, метанол, другие спиртыспирты. Также в процессе брожения образуются сивушные масла и куча всякой гадости. Что делать? На помощь приходит...
6 лет назад
Дистиллят, что это и откуда он берётся.
сегодня в 12:57 Доброе время суток. Году в 2015 пришла мне в голову идея-заняться производством дистиллятов для себя. Для этого был приобретен комплект хд, состоящий из плёночной колонны и ситчатой колонны, позволяющий получать продукт крепостью 95. Об сложных моментах я буду рассказывать подробнее. Что такое дистиллят и для чего он нужен? Итак, начнём с истории. Ещё в древние времена люди сбраживанием фруктов получали жидкость, поднимающую настроение. Ещё в древнем Шумере, а позже в Египте были обнаружены ёмкости, в которых путём сбраживания сахаров получались слабоалкогольные напитки. Только вот незадача- крепость маленькая, а ощущения утром отвратительное...
6 лет назад