1560 Данилкин

Ингредиенты Инструкция приготовления

Ингредиенты Для приготовления шашлыка из свинины в меде и соевом соусе понадобится: свинина мякоть (вырезка) - 1 кг; соевый соус - 100 мл; мед - 3 ст. л.; соль, душистый перец; специи (паприка, мускатный орех, кориандр, имбирь) - по вкусу; мята - 1-2 веточки; базилик - 1-2 веточки. Этапы приготовления Мякоть свинины моем, убираем салфетками лишнюю влагу и нарезаем на порционные кусочки. На очень мелкие кусочки мясо резать не стоит, так как шашлык получится сухим и безвкусным. И нужно стараться сделать кусочки максимально одинакового размера...

ИНГРЕДИЕНТЫ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Киноа предварительно залить холодной водой, чтобы ушла горечь. Я заливаю примерно на час. Затем нужно очень тщательно промыть крупу холодной водой. Шаг 2 Сварить киноа. Для этого в кастрюлю поместить промытое киноа, залить водой в соотношении 1:2 (1 часть крупы на 2 части воды), довести до кипения, снизить огонь и варить под закрытой крышкой около 20 минут до полного впитывания крупой воды. Сваренное киноа остудить Шаг 3 Духовку разогреть до 180 град...

Ингредиенты Инструкция приготовления