Вкусняшка от Димы)

Шоколадно-творожный пирог покорил меня изысканным сочетанием. Нежный, рассыпчатый, шоколадный слой и кремовый творожный создают вкусный гармоничный дуэт! ⠀ 🍫Для шоколадного слоя: шоколад - 100 г; сливочное масло - 100 г; сахар - 100 г; мука- 100 г; какао - 2 ст. л.; яйцо - 2 шт.; разрыхлитель - 0,5 ч. л.; ванилин - 1 пакет; соль - щепотка. Для творожного слоя: творог - 200 г; сахар - 2 ст. л.; яйцо - 1 шт.; ванилин - 1 пакет. ⠀ Шоколад поломать на кусочки, растопить вместе со сливочным маслом...

Если у вас намечается какой-то праздник, а вы не решили, какой десерт приготовить, рекомендую обратить внимание на этот торт. Такой торт не требует выпечки, и готовится довольно просто. ⠀ Ингредиенты: Молоко — 180 миллилитров Творог — 250 грамм Малина — 300 грамм Фруктовое желе — 100 грамм Печенье — 200 грамм (топленое молоко) Яйцо — 1 штука Масло сливочное — 100 грамм Сахар — 1/2 стакана Желатин — 20 грамм ⠀ Приготовление: 1. Замочите пачку желатина молоке и дайте ему набухнуть, примерно 40 минут...

Ингредиенты для крема: 1 л сливок жирностью 33% 30 г сахара 400 г белого шоколада 15 г желатина 50 мл воды 1 пакетик ванильного сахара ⠀ Для глазури: 250 г черного шоколада 250 мл сливок жирностью 33% ⠀ Дополнительно: 100 г шоколада 1 ст.л. растительного масла, чтобы смазать форму ⠀ Приготовление: 1. На среднем огне нагреть сливки, добавить ванильный сахар и белый шоколад, перемешать, оставить на 2 минуты. 2. Желатин замочить в воде, вылить в молоко, перемешать и отправить в холод на 2 часа, накрыв пленкой, затем взбить миксером до однородности...

🔹Ингредиенты Масло сливочное 100 гр. Сахар 1 стакан Яблоки 4–5 шт. Яйцо 1 шт. Сода 1/2 ч. л. Кефир 1 стакан Мука 1,5 стакана Корица сахарная пудра 🔹Способ приготовления Шаг 1 Смешиваем размягченное сливочное масло, сахар, кефир, соду, яйцо, муку. Перемешиваем до однородной массы. Шаг 2 Яблоки моем, чистим, режем на небольшие дольки. Шаг 3 Форму смазываем сливочным маслом, выливаем половину теста...

Нежный, легкий торт-желе с фруктами – то, что нужно в летнюю жару. Он готовится из сметаны, сгущенного молока и желатина с добавлением киви, мандаринов и печенья. ⠀ Ингредиенты: ⠀ Сметана – 500 г Молоко сгущенное – 100 г Киви – 1-2 шт. Мандарины (можно консервированные) – 1-2 шт. Крекеры – 80 г Желатин – 15 г Вода – 100 мл Читайте также Как приготовить желе "Битое стекло": пошаговый рецепт ⠀ Способ приготовления: ⠀ Фрукты помыть и почистить. Киви нарезать, мандарины разобрать на дольки и удалить пленки и косточки...

Ингредиенты: - 4 яйца - 150 г сахара - 100 г муки - ванильный сахар ⠀ Для крема: - 350 мл сливок - 500 г крем-сыра (филадельфия, маскарпоне, др ..) - 200 г сахарной пудры - цедра половинки лимона и апельсина ⠀ Для сиропа: - вода - сироп из консервированных персиков - ромовый ароматизатор ⠀ Начинка: - консервированные персики и ананасы - миндальные хлопья для украшения ⠀ Как приготовить: Отделяем белки от желтков. Взбиваем белки с сахаром до получения твердых «пиков». ⠀ Добавляем ванильный сахар. Откладываем миксер и по одному вводим желтки и просеянную через сито муку...

Ингредиенты: ⠀ Для основы: 200 г. сахарного печенья типа слодыча, топленого молока 100 г. сливочного масла Для крема: 500 г. творога 500 г. сметаны (25%) 400 г. сахара 200 г. черники 200 мл жирных сливок (33-35%) 2 ст.л. с горкой желатина ⠀ Приготовление: ⠀ Печенье размалываем в крошку, смешиваем с растопленным сливочным маслом и утрамбовываем по дну разъемной формы. Ставим в холодильник. ⠀ Творог протирем через сито (если нужно) и взбиваем в однородную массу с сахаром и сметаной...

Перепробовала огромное количество рецептов халвы и всё не то! То муки много, то сахара. Наконец, после нескольких неудач, удалось сделать настоящую халву, как в детстве. Можно, конечно, купить в магазине, но домашняя лучше! Рекомендую! Сразу оговорюсь, что можно взять пополам очищенные и неочищенные семечки - на любителя. ⠀ Необходимо: 2 стакана очищенных семечек 1,5 стакана муки 1 стакан сахара 0,5 стакана воды 150мл подсолнечного масла Семечки обжарить, прокрутить на мясорубке. Муку тоже обжарить на сухой сковороде до нежно-золотистого цвета...

Если Вы любитель киевского торта, то предложенный нами рецепт придется Вам так же по душе, возьмите его на вооружение и порадуйте себя, и своих близких. ⠀ Ингредиенты:: Корж: Яичные белки – 10 штук Сок лимона Шоколад – 70 гр. Сахар – 320 гр. ⠀ 2. Крем: Жирные сливки (от 33%) – 500 мл. Инстант – пудинг – 1 пакетик Вареное сгущенка – 1 баночка ⠀ Свежая клубника. ⠀ Приготовление: Коржи: Заранее отделенные и охлажденные белки взобьем миксером, начиная с минимальной скорости и потихоньку увеличивая скорость,...

Тортик - Чёрный принц, слышала о нем очень много восторженных отзывов, решила приготовить. Он действительно лёгкий и вкусный! Для одного бисквита: Кефир - 1ст Сахар - 1ст  Мука - 1ст  Яйца - 2шт  Сода - 1ч ложка  Какао - 2ст ложки Для крема:  Сметана 25% - 200гр  Сах.пудра - 3ст ложки  Вар.сгущенка - 1баночка Яйца с сахаром взбить пару минут, до пышности. Добавить кефир, соду, муку, какао не прекращая взбивать довести до однородности. Печь в форме 22см при 180° 25-30минут, готовность проверить зубочисткой...

1 кг -клубники 800 гр - сахара. Обработанную клубнику с вечера засыпать сахаром и оставить на ночь,чтобы клубника пустила сок. Варить\уваривать варенье на самом слабом огне три дня утро\вечер по 5-7 мин. не мешать! Чем больше дней варите-гуще сироп. *Я варю три дня\5-6 раз. Закатать в стерильные банки. ⠀ 3 кг - уже обработанных абрикос (мягкие не пойдут,должны быть тверденькие). 1,5 кг - сахара. Абрикосы помыть, вытащить косточки, положить в кастрюлю с толстым дном...

Ингредиенты 280 гр муки 1 ст л без горки какао 1 ч л соды 1 ч л разрыхлителя 140 гр сливочного масла комнатной температуры 215 гр ряженки (кефира) 230 гр сахара Щепотка соли 3 яйца 45 гр растительного масла без запаха 2 ч л красителя красного гелевого (1 ч л красителя Cake Color) ⠀ Муку, какао, разрыхлитель, соду смешиваем до однородности. Масло, соль и сахар взбиваем около 5 минут на максимальной скорости до пышности. Добавляем по 1 яйцу, каждый раз взбивая около минуты. Всыпаем половину муки и перемешиваем...