Найти в Дзене
Грузинское известное блюдо ''Остри'' (Чашушули). Очень вкусный и оригинальный вариант для угощения
Ингредиенты · телятина – 1 кг · помидоры – 0.5 кг · болгарский перец – 3-4 шт. · лук – 4-5 шт. · чеснок – 5-6 зубчиков · соль, острая паприка, хмели сунели по вкусу · лавровый лист – 1-2 шт. · аджика – 4 ч/л · кинза – 1 пучок Приготовление Для начала разрезать мясо на небольшие кусочки. В процессе удалить все пленки и сухожилия. Разрезать лук полукольцами и добавить к мясу. Разминая лук, хорошо перемешать мясо с солью. Затем по чуть-чуть добавить аджику и равномерно вымешивать. Мясо должно быть острым, для этого нам понадобится острая аджика (желательно абхазская)...
5 лет назад
Тыквенный сок с лимоном и апельсином. Необычайно вкусный и полезный сок
Этот сок можно консервировать на зиму, а также можно пить в свежем виде. Ингредиенты Приготовление Очистить тыкву и порезать на небольшие кусочки приблизительно по 2-4 см. Тыкву выложить в кастрюлю и заполнить ее таким образом, чтобы вода накрыла тыкву. Поставить кастрюлю на огонь, после закипания варить около 5-10 минут, затем дать остыть...
333 читали · 5 лет назад
Предлагаем неповторимый рецепт хачапури от грузинского деда. Просто незабываемый вкус
Это один из лучших рецептов хачапури. Он отличается легкостью и доступностью. Ингредиенты Приготовление Перемешать кефир и яйца, добавить сахарный песок, соль, подлить растительное масло и все это хорошо смешать. Добавить 2 стакана муки к полученной смеси, смешанную с содой. Перемешивать, в процессе добавляя оставшуюся муку. В результате получается эластичное и мягкое тесто. Переложить тесто в глубокую миску и накрыть бумажным полотенцем, оставить чтобы тесто подошло. Для приготовления начинки к тертому сыру добавить одно яйцо...
5 лет назад
Пирог с кефиром и шоколадом. Очень быстрый и неповторимый рецепт
Этот рецепт очень быстрый и легкий. Можете быть уверенны, что у вас получится. Ингредиенты · мука - 3 ст. · яйцо - 3 шт. · кефир – 300 мг · сливочное масло – 100 г · сахарный песок - 1 ст. · щепотка соды · какао - 50 г · шоколадная стружка Приготовление Перемешать все ингредиенты (погасить соду в уксусе)...
5 лет назад
Даже самый ленивый человек сможет приготовить этот торт всего за 30 минут. Просто неповторимый вкус
Ингредиенты · замороженное тесто - 1 пакет · пудинг – 1 пакет · сливки - 1.5 пакета 38 % жидкости (375 мл) · молоко – 1 ст (240 мл) · сахарный песок – 2 ст/л · сахарная пудра Приготовление Тесто Разморозить замороженное тесто. Разогреть духовку до 180 градусов. Накрыть противень кухонной бумагой. Разрезать тесто на 3 части, заколоть вилкой (чтобы тесто ровно поднялось)...
5 лет назад
Kак получить из 4-ех апельсинов 9 литров сока. Невероятный рецепт
Если вы собираетесь принимать гостей и вам необходимо большое количество напитков, тогда этот рецепт специально для вас. Такое количество напитка хватит на всех и понравится всем. Дети также любят этот напиток. Можно приготовить, хранить в холодильнике и наслаждатся несколько дней. Ингредиенты и приготовление Хорошо вымыть четыре апельсина, затем обдать кипятком, высушить, переложить в морозильную камеру на два часа или лучше на всю ночь. Порезать на небольшие кусочки и пропустить через мясорубку...
5 лет назад
Самые хрустящие картофельно-сырные оладьи. Вы не сможете пройти мимо
Быстрый и легкий картофельный рецепт, который вы можете подавать как в виде гарниера, так и в виде закуски. Для этих блинов не нужно заранее варить картофель, а просто натереть на терке и хорошо отжать от избытка жидкости. Это важно для того, чтобы ваши блины получились действительно хрустящими. Так как картофель хорошо сочетается с сыром и луком, поэтому эти ингредиенты также нам необходимы. Что касается специй, то помимо чеснока вы можете добавить и другие специи, которые вы предпочитаете, например, паприку, перец чили, зелень и так далее...
5 лет назад