В настоящее время сахарный диабет является глобальной проблемой. За последние десять лет количество страдающих СД увеличилось более чем в два раза и достигло 425 млн. Согласно прогнозам, к 2045 г. их число может составить 629 млн. Сахарный диабет – это группа эндокринных заболеваний, связанных с нарушением усвоения глюкозы и развивающихся вследствие абсолютной или относительной недостаточности гормона инсулина, в результате чего развивается гипергликемия – стойкое повышение содержания глюкозы в крови...
Еда из фильмов/сериалов/
10 занимательных фактов о кулинарии
Факт № 1. Ученые Америки провели исследования, в ходя которых было установлено, что в то время, когда в ресторане играет классическая музыка, при чем не громко, гости делают заказ примерно на 50 долларов. В то время, когда в ресторане включали песни Бритни Спирс, заказы резко упали и стали гораздо дешевле. После того, когда музыку выключили вовсе, сумма заказа упала до 30 долларов. Факт № 2. Такой вид колбасы, как докторская, была разработана в 1936 году. Колбаса назвали так потому, что она предназначалась «для поправки здоровья лиц, пострадавших от произвола царского режима»...
12 продуктов для крепкого здоровья мужчин
Сколько в мире людей — столько и пищевых пристрастий. В полной мере это относится и к мужчинам. Одним представителям сильного пола достаточно, чтобы еда на столе была горячей и сытной. Другим нужно, чтобы в рационе обязательно было мясо, третьи отказались от употребления не только мяса, но и рыбы. Кто-то обожает жареный лук и кетчуп, кто-то их терпеть не может, но зато требует на завтрак обязательную манную кашу. Причем сваренную исключительно на молоке пополам с водой, и чтобы в ней не было ни одного комочка...
Интересные факты о немецкой кухне
Сытная и разнообразная кухня Германии связана с занятными фактами, которые открывают новые точки зрения на кулинарные традиции. Колбаса, колбаса и снова колбаса Во всем мире колбасы и сосиски ассоциируются с Германией. Приезжим в первую же прогулку по оживленной улице города бросится в глаза, что эти продукты, испуская ароматный дым, ждут покупателей на каждом гриле. Они же вкладываются в булочки и добавляются в картофельные салаты, которые продаются повсюду в ванночках. Удивительно, но немецкие...
20 дурных манер из разных стран, о которых стоит знать
Не секрет, что менталитет разных народов сильно отличается. Это связано с тем, что у каждой страны свое историческое и культурное прошлое. Кулинарные традиции и привычки тоже свои. Сегодня границы стираются, и в мире вовсю бушует глобализация. Мы стали больше путешествовать, знакомиться с достопримечательностями и достижениями других стран и, конечно же, пробовать блюда местной кухни. К слову, не только они становятся причиной восхищения, удивления, недоумения, а иногда и непонимания. Гастрономические правила, которые сложились исторически для того или иного народа, тоже поражают воображение...
Самые изощрённые гастрономические традиции со всего мира, которые для многих табу
Знаменитый публицист Фридрих Дюрренматт писал, что «Высокое кулинарное искусство ― это единственная способность человека, о которой нельзя сказать ничего дурного». Современный классик, вероятно, не был в Азии и не знакомился с особенностями местной кулинарии. Многие продукты, используемые там традиционно, являются смертельно опасными, и, лакомясь ими, клиент вынужден надеяться только на мастерство и аккуратность повара. Хотя, если быть честными, северные страны иногда предлагают блюда, даже еще более изощренные и потенциально опасные...
