Маккаруны
Моя большая любовь, но и вызов. Сам рецепт очень прост... но в то же время это настоящая наука, кто когда-либо пытался выпекать миндальное печенье, знает, о чем я говорю. Каждый раз, когда я делаю это, я чувствую, что наконец-то выучил это, но иногда это может вернуть меня назад. "Наказывать" приятно, в основном, когда я ожидаю, по крайней мере, 🙂 Например, я обнаружил, что не могу готовить или мыть посуду во время выпечки макаруна, чтобы не увеличивать влажность в квартире. Я делаю их все одинаково, иногда они красивые, а иногда, к сожалению, трещины - просто лотерея...