Как нарезать и очистить тыкву перед приготовлением вкусного блюда
Если вы готовите блюдо из тыквы, вероятнее всего придется разрезать ее на полоски или кубики, чтобы приготовить все быстро и равномерно. Хотя тыквы могут иметь различную форму, их можно разрезать одинаково. 1 Отрежьте 1-2 см от верха и низа тыквы. Положите тыкву на бок сверху разделочной доски. Используйте большой нож длиной примерно 20–25 см., чтобы он мог полностью разрезать тыкву. Удерживайте ее неподвижно рукой и ножом нарежьте верхнюю и нижнюю части так, чтобы они были плоскими. Обязательно полностью удалите стебель...