Найти в Дзене
Корона или аллергия?
что у меня?? Есть у Вас ощущение, что кольцо сжимается вокруг Вас, вокруг Вашей семьи? Февраль: корона где-то в Китае. Да и ладно... Март: понимаю, что умирают именно старики и сдаю билеты на самолёт к маме которой 82 года... Апрель: носим маски в магазине и потихоньку делаем мышкины припасы на пару недель, стесняясь брать больше одной упаковки туалетной бумаги - мы же не паникеры)) да и стратегический запас газет где-то на работе в шкафу... Май: у многих есть знакомые кто уже заразился. Стоп!...
5 лет назад
Салат "АМУРСКИЙ"
Кладовая здоровья. Польза Омеги-3, фитонцидов и клетчатки. Готовится за 10-15 минут и украсит любой стол. Ингредиенты: Рыбу рекомендую брать формата "боковник" максимальной толщины для удобства нарезания на кубики. Рыбы и помидор должно быть примерно одинаково. Лук, если делаете в первый раз, берите совсем чуть-чуть. Помидоры моем, сушим, нарезаем: Красную рыбу нарезаем на кубики размером 1-1,5 сантиметра...
5 лет назад
Запеканка "Дальневосточная"
Всех друзей, кто первый раз посещает Дальний Восток, мы угощаем этим простым и сытным блюдом. Благодаря сырно-луково-морковной шубке любая красная рыба от социальной горбушы до буржуинской чавычи получается сочной и нежной. Мы обычно используем кету. Ингредиенты: На полуторакилограмовую рыбину берём три средних моркови, 2 крупных луковицы и 150 грамм полутвердого сыра. Рыбу если непотрошеная выпотрошить. Очистить от чешуек. Кожу снимать не надо. Разделить на филе и порезать на удобные для укладки в форму для запекания части...
5 лет назад
Чай от кашля из Китая
Статья ни в коей мере не является рекламной а отражает позитивный опыт использования данного чая для лечения кашля и ларингита. Опыт нашей семьи и всех кому этот чай рекомендовался. Предыстория такова: В ноябре 2019 дочь (15 лет) заболела внебольничной пневмонией. Поскольку лечение было начато своевременно то с температурой справились довольно быстро. Оставался мучительной кашель который выписанными лекарствами (АЦЦ) не очень то хотел излечиваться. И вот как-то раз, покупая чай в китайской лавочке,...
5 лет назад
Запеканка из Детства
Проверенная поколениями сытная и вкусная картофельная запеканка имеет полное право на жизнь - ведь она возвращает нас в счастливое детство! В данном рецепте обыгрывается тема с томатами и солеными/маринованными огурчиками...
5 лет назад
Котлеты "по-турецки"
Секрет вкуса в технологии Суть технологии приготовления данного блюда состоит в том что и котлеты и гарнир запекаются под фольгой вместе, взаимообогощаясь вкусами и запахами. Ингредиенты: 1. Подготавливаем фарш путем перемешивания мяса, яйца, зелени, соли. Мясо подойдёт любое ваше любимое или имеющее место быть. Не забудьте про любимые специи! 2. Дно ёмкости для запекания смазываем растительным маслом. 3. Первым слоем укладываем слайсы картофеля пол-сантиметра толщиной. Затем слайсики кабачка и сформированые котлеты...
5 лет назад
ГОРШОЧЕК с беконом и сыром
Бекон + сыр + макароны = 👍 Блюдо отлично подходит для утилизации вчерашних и позавчерашних макарон, хотя из свежесваренных получается заметно вкуснее. Пропорции ингредиентов на Ваш вкус. 800 грамовая пачка макаронных изделий в сочетании с 250-граммовой упаковкой бекона заполняют обычно 5 горшочков объёмом 500 мл. Ингредиенты: - макароны отварные - бекон - сыр - чеснок Макароны рекомендую формата Chifferini (простой рожок небольшого размера) - их удобно поддевать вилкой из горшочка. План проведения операции "горшочек": 1...
5 лет назад