Для приготовления нужно : 1. 300мл. молока 2. 3 яйца 3. 80г. сахара 4. щепотка соли 5. 80г. муки 6. 300-400 грамм ягоды (клубника, малина, вишня) Приготовление : Яйца, сахар, соль, муку взбиваем венчиком, форму для запекания смазываем сливочным маслом. В форму вылеваем половину теста и ставим в разогретую духовку на 175С на 5 минут...
Нам понадобится : 4 яйца 100 грамм сахара 150 грамм муки 30 грамм какао 1 ч.л разрыхлителя ⠀⠀ Для крема: 200 грамм творожного сыра 200 грамм жирных сливок (33-35%) 100 грамм вишни (у меня размороженная) Бисквитная крошка. Приготовление: ⠀⠀Для бисквита взбиваем яйца с сахаром до пышной белой массы. Просеиваем все сухие ингредиенты и на малой скорости перемешиваем до однородности. Выливаем тесто в форму и выпекаем при 180 градусах 20-30 минут. Проверяйте шпажкой. Готовому бисквиту дать остыть. У бисквита отрезаем шапочку, разрезаем на два коржа...
Что нужно: 🍋лимон - 2шт (и ещё 1 лимон, для украшения) 🍋мята ~ 50г (1 пучок) 🍋сахар - 220г (можно мед по вкусу ) 🍋вода - 3л 🍋лёд ⠀ Лимоны моем и снимает цедру овощечисткой(либо острым ножом), нам нужен только верхний желтый слой (белый не снимать, он будет горчить). Мяту моем (нам нужны только листья) и на 5 минут заливаем холодной водой. ⠀ Лимоны разрезаем пополам и выжимаем сок. Разрезаем на четвертинки и аккуратно ножом вырезаем мякоть...